雅安黄茶鉴赏图片,黄茶有哪些

简述黄茶的起源史,黄茶有哪些,怎么分类

黄茶自古至今有2113之,但不同的历史时期,5261不同的观察方法赋予黄茶概念4102以不同的含义1653。历史上最早记载的黄茶概念,不同现今所指的黄茶,是依茶树品种原有特征,如在唐朝享有盛名的安徽寿州黄茶和作为贡茶的四川蒙顶黄芽,都因芽叶自然发黄而得名 。黄茶其按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。黄芽茶主要有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽、远安黄茶;如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。三峡库区蓄水以后,秭归山区常年雾气笼罩,形成了独具特色的秭归黄茶,也属于黄小茶。而安徽皖西金寨、霍山、湖北英山和广东大叶青则为黄大茶。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。

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蒙顶黄芽茶产地的环境

蒙顶黄芽茶产地在四川省名山县蒙山,位于城西十五里,地跨名山、雅安两县,为邛崃山脉尾脊,地势北高南低。蒙顶山区气候温和,年平均温度14 15℃,年平均降水量2000毫米左右,阴雨天较多,年日照量仅1000小时左右,一年中雾日多达280 300天。每年初春开始,细雨绵绵。只有秋季,才会出现天高云淡的景象。据统计,这里夜间雨量约占总量的三分之二以上,真是“天漏中心夜雨多”。蒙山冬无严寒,夏无酷暑,四季分明,雨量充沛,茶园土层深厚,PH值4.5 5.6,适宜茶树生长。蒙山之地理环境,古人记载,“仰则天风高畅,万象萧瑟;俯则羌水环流,众山罗绕,茶畦杉径,异石奇花,足称名胜”。尤其名山西部的雅安县,处四川盆地边缘,受西藏高原影响,雨量多。以上便是小编对蒙顶黄芽茶产地的环境的相关介绍,蒙顶黄芽茶产地的环境可谓是雨多、雾多、云多,这些特点特别适宜茶树生长。现在你对蒙顶黄芽茶产地的环境了解了吗?

蒙顶黄芽传统制作技艺让人眼前一亮

和茶资讯9月9日讯 今年2月,2012年元宵节“中国非物质文化遗产生产性保护成果大展在北京举行。国家级非物质文化遗产南路边茶(雅安藏茶)传统制技艺作为唯一一项制茶项目亮相大展,吸引了广大北京市民的眼球。而此次参展则是锦上添花之举,会让更多的人认识雅安藏茶,为今后雅安藏茶的市场拓展奠定坚实的基础。相较于南路边茶传统制作技艺的似曾相识,蒙顶黄芽传统制作技艺则让人眼前一亮。据了解,蒙顶黄芽传统制作技艺于今年4月申请了省级非物质文化遗产项目,此前还未参加过如此大型的博览会。因此,蒙顶黄芽传统制作技艺的亮相会显得与众不同,对蒙顶黄芽,甚至蒙顶山系列名茶的宣传起到了不可忽视的促进作用。

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四川哪里出产茶叶

1.蒙顶茶(蒙顶甘露、2113蒙顶黄5261芽)蒙顶茶是四川蒙山各4102类名茶总称,其中品质最佳者为甘露、黄1653芽。蒙山属邛崃山脉,地跨名山、雅安两县。2.文君绿茶产于四川邛崃县。1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话,故以茶名为纪念。邛崃县位于成都平原西部的邛崃山脉,有南宝山、花椒堰、平落、油榨、白合等茶叶产区。3.青城雪芽产于四川灌县青城山。4.峨眉竹叶青产于四川峨眉山,主产区为海拔800-1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。5.川红工夫产于四川宜宾等地,主产区位于川东南,长江流域以内边缘地带,包括宜宾、江津、内江,陵四地区以及重庆、自贡所属部分地区。本回答由地区分类达人 徐生祥推荐四川的峨眉山产雀舌 竹叶青 就是绿茶 都是一根一根的芽的 很好的绿茶

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