黄茶的冲泡方法,霍山黄芽泡茶的方法

霍山黄芽泡茶的方法 霍山黄芽怎么泡

霍山黄芽产自高山，芽叶细嫩，香气种类达46种之多，有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效，已经获得地理标志产品的保护，不容易造假，是绿茶的首选，那霍山黄芽怎么泡?霍山黄芽泡茶的方法是怎样的?霍山黄芽泡茶的方法的基本步骤如下 备具 准备好茶具及霍山黄芽温壶涤具 茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯的作用，同时可以涤具。投茶 将霍山黄芽小心置入壶中。润茶 沸水置入壶中，快速倒去以唤醒霍山黄芽。冲茶 根据实际情况掌握霍山黄芽的冲泡时间。分茶 壶中的霍山黄芽过滤于公道杯中，同时保持霍山黄芽茶汤均匀，再分别均匀的分入小杯中。按照这样泡茶的方法冲泡出来的霍山黄芽，滋味鲜醇、浓厚、回甘，如果是玻璃杯，还可以看到霍山黄芽在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，以及清澈明亮的黄芽汤色。

茶叶放久了有杂味，你可以这样泡

茶叶放了一段时间，无论是否真空包装，多少都会产生变化，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红、有杂味，甚至有可能生霉。所以要喝存放一段时间的茶叶时，首先确认茶叶是否霉变，若有霉味就不可喝；若只有一点陈味、旧味，可利用冲泡法来解决。方法一水的温度要高，最好是沸水，第一泡时间较平常久一点，然后倒掉不喝，第二泡起时间比平常快一倍，快冲快泡，尽可能趁热喝。方法二降低水温几度，时间照正常冲泡法，如此可避免茶汤之苦涩味。方法三最好改成大壶泡，可使用壶娘，降低茶叶比例，口感会好一点。家里茶叶放久了在没有发霉的情况下有些杂味可按照这三个方法冲泡，还会泡出之前的味道哟！

霍山黄芽如何保存

放在冰箱里低温储存一般，在温度较高的情况，霉菌和细菌比较轻易滋长 ，所以平时我们不妨将密封好的霍山黄芽放到冰箱里储存，在低温状况 下，霍山黄芽茶叶是不会那么轻易变质的。充氮储存法茶叶在空气里很轻易变质，茶叶可以和空气里的氧气发生反应，导致茶叶变质，假如将茶叶放在一些惰性气体里，像氮气，可以把氮气充到霍山黄芽茶叶包装袋里，密封好并且保留。放干燥剂密封储存茶叶吸收了水分就会变质，所以在储存时可以将它放在一个密封的容器里，容器里放入干燥剂或者石灰起，干燥剂或石灰起可以吸收水分和吸取异味。以上便是小编为你介绍的三种霍山黄芽储存方法，只有掌握了正确的霍山黄芽储存方法，才能够冲泡出一杯茶香四溢的霍山黄芽哦!现在你对霍山黄芽储存方法学会了吗?

怎么泡蒙顶黄芽茶好喝

冲泡蒙顶黄芽用的水以清澈的山泉为佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米，杯口直径4-6厘米，每杯用茶量为3克。其具体的冲泡方法如下 备茶具、水和茶叶的多少。用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出蒙顶黄芽约3克，放入茶杯待泡。用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至1/2处，使茶芽湿透。入水冲泡后，茶叶发生变化。再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。蒙顶黄芽冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。刚冲泡的蒙顶黄芽是横卧水面的，加上玻璃片盖后，茶芽吸水下沉，芽尖产生气泡。通过小编上文的介绍，你现在知道怎么泡蒙顶黄芽茶好喝了吗?小编在此提醒一下，冲泡蒙顶黄芽茶的水温很重要哦!希望对你冲泡一杯茶香四溢好喝的蒙顶黄芽茶有所帮助!

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