爱红茶茶叶基础知识
茶叶基础知识
，一种植物通过人工加工之后能够像茶一样饮用，并对人体具有一定的保健功效，又称“保健茶”。例如苦丁、菊花、玫瑰、金银花、胖大海等
四大主要产区，中国茶园面积有100万公顷，茶区分布东起东经122°的台湾东岸的花莲县，西至东经94°的西藏自治区米林，南起北纬18°的海南省榆林，北至北纬37°的山东省荣成。全国共有20多个省区,近千个县市生产茶叶
地理华南茶区位于中国南部，包括广东省、广西壮族自治区、福建省、台湾省、海南省。
苦丁茶主要有四类
苦丁茶主要有四类
一类是香兰苦丁，一般喜欢喝咖啡的消费者会喜欢这类苦丁茶；
一类是苦丁绿茶，就是用苦丁茶和绿茶按一定比例拼配而成，这是最大众化也是最为一般消费者接受的苦丁茶，与绿茶的拼配使其既有绿茶的香味，又有苦丁茶的回甘；
一类是茉莉花苦丁，是用茉莉花与苦丁茶拼配而成的，口味较淡，北方消费者更喜欢这类苦丁茶；
丁香茶功效作用
丁香茶功效作用
丁香茶是温性茶，有着暖胃的好功效非常适合老人养胃，还有着去胃寒的好功效，每天坚持喝丁香茶能够暖胃养胃，提高食欲。
丁香茶具有温中散寒以及降逆止呕的功效，适合于胃寒所引起的呕吐，缓解因为暴饮暴食所引起的消化不良，因为丁香茶有促进肠胃消化以及排毒的作用。
丁香茶具有抗氧化及抗肿瘤的效果，降低了血液里面的胆固醇。
丁香茶还能起到减肥瘦身的作用。
丁香茶怎么是苦的？
丁香茶怎么是苦的？
丁香茶的口感特征，丁香茶本身会带有一点点甘苦的味道，但是这种苦他并非是完全的苦涩，在里面会带有一丝丝的甘甜，所以如果我们购买到的是正品，那么这样的味道就是正确的，如果我们购买到的是假冒伪劣产品，那么就可能会出现味道过淡或者是过浓的情况，这些都不能说明这款茶是真的。
丁香茶的口感决定因素，其实并不能保证每个人喝到的茶都是一个味道的，因为泡茶的水质不一样，而且不同厂家生产的不同茶叶，它的苦度也是不一样的，所以最后可能大家喝到的味道都不太一样。但是一定要知道，正宗的丁香茶，它的苦涩里面就是会带有一点点的甘甜。因此我们在购买以后，也不要太去纠结于这个味道的浓度。
丁香茶的冲泡方法，
丁香茶的冲泡方法十分简单，每次只要取3到5克丁香茶，直接放到茶杯中，加入沸水冲泡，然后盖好杯子盖闷3到5分钟，取出茶汤以后趁热饮用就可以。
丁香茶的饮用禁忌
丁香茶的饮用禁忌
丁香性温，热病患者以及阴虚内热体质的患者不要将丁香泡水喝，避免内热加重不利于健康。
肾阴虚朋友以及由内热引起晚上容易出汗朋友也不建议饮用。
胃热、胃火旺的人群以及由胃热引起的呃逆或兼有口渴、口苦、口干者不宜食用。
婴幼儿慎喝丁香茶，避免造成身体危害。
每天不可饮用过多，易出现中毒反应，如呼吸困难、脾胃不适、身体无力等症状，建议每天不要超过5g。
苦丁茶的作用与功效
苦丁茶的作用与功效
苦丁茶也叫茶丁、富丁茶、皋卢茶，它是一种很传统式的天然健康保健类的药材，苦丁茶带有丰富的苦丁皂甙、碳水化合物、维他命C、多酚类化合物等化学物质，苦丁茶吃起來有一种苦涩味，是一种拥有清热去火作用的一种药材。
苦丁茶有很好的清目益智类的作用，另外苦丁茶也有很好的滋阴降火的作用，同进苦丁茶也是很好的有利排尿清脑的作用，苦丁茶都是能够有润嗓止咳化痰的作用，苦丁茶也可以降血压减肥瘦身，有很好的抑癌防癌的作用，另外也可以延缓衰老的作用。
苦丁茶是一种有很好的活气血作用的一种食材，苦丁茶是一种健康保健类的茶，有很好的美容护肤作的止咳化痰的作用。
苦丁茶有凉孑宫的作用，苦丁茶有益排便和通便的作用，苦丁茶可以缓解疲劳，能够去油腻感，另外也可以醒酒，假如常吃苦丁茶是有很好的减肥作用的。
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