学会普洱茶收藏

目前,茶饼收藏的一大特点是圈内流通性远远高于拍卖市场的流通性。如果没有专家长眼,您更应该认清陷阱,小心上当。山头陷阱
如同工艺品收藏追求名家一样,茶饼的收藏向来讲究山头。原本名山标签是茶品质的保障,然而如今名山茶不仅价格昂贵离奇,由于人们的追捧和过度采摘,其品质也已名不副实。何况还有大量外来茶源被运来加工,贴上名山茶的标签。名山茶已面目全非,名山标签已沦为商家炒作的说辞。
古树纯料的低价陷阱
以2012年勐海茶厂春茶收购价为例:扦插种植的毛茶十几元至四十几元一公斤;而古树茶的收购价是数千元一公斤。古树茶数量有限,能出高价买到货真价实的纯料已属不易,若卖家低价向您推销所谓古树纯料,实在是缺乏常识。

纯野生茶的概念
自从人类开始采茶、种茶以来,适合品饮的茶种植物已经普遍经过了人类的驯化。即使不是人工栽培的茶树,经过人类采摘等人工干预以后,也不能称为纯野生茶。市场上大量的野生茶制成品,一定程度上来说是个伪概念。
具体明确到几百年,甚至几千年的树龄之说,也是一种自欺欺人。一棵茶树,除非砍断,观其年轮,实际上是难以推断其具体树龄的。由于土壤贫、沃有别,同样年龄的老树树干粗细差别也很大。栗先生曾陪同几位茶学专家在一起推断一棵老树的树龄,结果居然从一百年到七百年不等。可见估算树龄是一种极其缺乏科学依据的主观判断,以此作为销售定价的标准,并不可信。
普洱茶收藏中一个极有趣的延展领域是茶品的包纸与内扉,不同时期使用的纸张与印刷并不相同,了解相关内容不仅能丰富我们的知识,还将在辨识茶饼真伪的过程中起到很大作用。
茶饼收藏首先是一种感官体验,与故事无关。要想提高鉴别力,除了必不可少的多喝多体验以外,还要多结识专家,在专家指引下达到口感过关、体感过关,真正喝明白什么是好茶。

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