花草茶储存的5项注意

花茶可以养颜。可以舒缓情绪,可以减压,现在很多都市女性都会在下午时分泡上一壶花草茶,放松自己,喜欢品鉴芳香,以花草茶养生的人们,花草茶的储存方法绝对是该详细了解。那么到底花草茶该怎么储存哪?让我们一起来互相学习下吧。
存放在密封性能良好的容器内
由于干燥后的花草茶仍含有约5%--10%的水分,故绝对不能将花草茶放进塑料袋中,因为袋子内外的温差会产生水滴进而长霉。密封罐是花草茶最好的保存器皿,最好能放入密封罐中。如果觉得密封罐太占空间,现在也有方便的夹链袋可以选用,或者选用棕色纸袋、瓦楞纸盒或软木做瓶盖的深色玻璃瓶。总之就是将花草茶放在不会与外面空气直接接触的容器中。
2.远离高温潮湿的环境
高温容易使花草茶变质,所以花草茶应放置在阴凉干燥处,如果常常饮用,只要放在干燥橱柜中即可,方便取用。
潮湿的环境容易使花草茶发霉变质,所以如果居家环境比较潮湿,也没有除湿设备,那麽最好将花草茶放到冰箱中保存。当然放入冰箱的花草茶一定要密封好,否则很容易吸收到冰箱里面其他食物气味,让花草茶的味道变的很奇怪。
3.避免接触强光
花草茶要尽量放在阴凉干燥的地方,因为经常被阳光照射会使花草茶材的香气流失,所以要避免。
4.留意保存期限
一般来说保存良好的花草茶并没有一定的保存期限,通常花、叶等土表以上的部分可保存一年,土表以下的根、茎可保存两年左右。但还是建议在一年之内饮用,可以确保美味与品质,因为存放时间越久,色泽和香气就越差。当然在未拆封的情况下,若放在冰箱中可以增长保存时间,一般放2年都不会有问题!
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5.不同类别的存放建议
不同种类的花草茶不要混合储存,否则容易串味,特别是香气较重的品种,如薰衣草。另外同种类、不同时间购买的花草茶也不要一起存放,否则会加快香气的散失。
依照上述告诉你的方法,通常可保存一二年,不过放得愈久,干燥原料的色泽与香味便日趋衰退。原则上,在买回后3个月内享用,最能品尝其新鲜的清香风味。建议花草茶早买就早点饮用完毕,这样才能品尝到最纯正最自然的花茶滋味。

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