宋朝茶的储存

宋人贮茶,通常采用箬笼或其它盛器。如蔡襄《茶录》所云:故收藏之家,以箬叶封裹...茶不入焙者,宜密封裹,以箬笼盛之置高处,不近湿气。他主张以箬笼盛置高处。

最能反映宋人重视茶叶包裹存贮技术的,是当时北苑茶入贡时的封藏方式。据赵汝砺《北苑别录》载:细色茶五纲的包装方法是:圈以箬卜,内以黄斗,盛以花箱,护以重篚。花箱内外,又有黄罗幂之。
粗色茶七纲的包装方法是:圈以箬叶,束以红缕,包以红纸...赵汝砺《北苑别录》记录贡茶包装方式,在宋周密《乾淳岁时记》也有介绍:护以黄罗软盈,藉以青箬,裹以黄罗夹复,臣封朱印,外用朱漆小匣镀金锁。又以细竹丝,织笈贮之,凡数种。虽然不同等级品类的北苑贡茶在包装装潢上有差异,但其包装上的考究是一致的。作为进御之物,当然要使之具有华美的外部形态,使之更具有外观上的欣赏价值,因此,监造御茶的官员们便在包装上大做文章,不仅圈以箬叶,还用绫罗绸缎、竹笈花箱重重封裹,其奢侈豪华,简直是无以复加。
此外,对于平时少量日用之茶叶,宋代的存放方法也很多:
用木盒盛茶
据《曲洧旧闻言》蜀公(范缜)与温公(司马光)同游嵩山,各携茶以行,温公以纸为帖,蜀公用小木盒子盛之...
银盒盛茶
《宋史•苏轼传》宣仁后心善轼,轼出郊,用前执政恩例,谴内侍赐龙茶银盒...
小缶贮茶
宋吴自牧《梦粱录》径山采谷雨前茗,用小缶贮之以馈人...
漆雕密阁贮茶
漆雕密阁,又名承之,易持、古台老人,用来存放茶叶。南宋审安老人《茶具十二图赞》对此有详细介绍。

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