洞庭碧螺春的五大储存方法

洞庭碧螺春是中国十大名茶之一,是绿茶中的精品茶叶。它不仅带着清新的茶香,还有特殊的花朵香味,饮用后口腔余香萦绕,滋味无穷。但是洞庭碧螺春茶很容易氧化,因此一定要懂得如何保存。今天为大家带来它的五大储存方法。

1、生石灰吸湿
不少人都会用生石灰吸湿的方法储存洞庭碧螺春,这也是最传统的储存方法。操作很简单,先用牛皮纸包住茶叶,然后用袋子装一些块状的石灰,将茶叶和石灰间隔着放在缸里面,最后加盖密封储存。
2、三层保鲜袋包装
洞庭碧螺春很容易氧化,如果温度适中,茶叶还会发酵。为了避免这种情况,很多人都采用三层塑料保鲜袋包装的方法保存,而且每一层都紧紧包扎,杜绝空气进入,最后放进10℃以下的冰箱中。
3、盛器密封储存
洞庭碧螺春茶叶非常怕潮湿、怕异味、怕光照,因此刚买回来的时候最好用盛器装着,而且盛器一定要干净无异味,并且要放在干燥、避光的地方密封储存,以免茶叶变质。
4、铝箔袋储存
用有密封口的铝箔袋保存洞庭碧螺春茶叶,效果也相当不错。但是铝箔袋的质量一定要好,密度要高一点,而且里面不能有异味。将茶叶装入铝箔袋后,要将里面的空气挤出来,以免茶叶品质受到影响。
5、金属罐装储存
洞庭碧螺春茶叶还可以用金属罐储存,比如铁罐、不锈钢罐、质地密实的锡罐。但是用金属罐储存的话,一定要保证罐子里面没有异味。如果有的话,可以放少许茶叶到罐子里面,盖上盖子,上下左右摇晃一下,最后将茶叶倒掉,这样就可以去除里面的异味了。

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