爱红茶2月27日上午，网友“风无雪开封”@本报记者说：“在茶叶界一直流传着‘茶兴于唐而盛于宋’的说法。北宋时期，斗茶之风盛行，如今，宋茶的地位和群众对其的了解度大大降低。希望市里重视宋茶，挖掘宋茶文化，丰富我市的文化内涵。”
针对网友这一问题，记者采访了市政协委员丰智利。丰智利说，2016年，中国国际茶文化研讨会将在开封举办，这是一场国际性的大会，希望我市能以此次大会为契机，充分挖掘宋茶文化，全方位提升开封的城市品位和文化内涵。
结合开封市茶文化及茶文化产业目前的现状，丰智利提出以下建议：组建相关机构，确定工作目标，梳理工作流程，明确责任到人；迅速着力培养茶叶、茶饮及茶文化专业人才；筹备编辑出版有关开封茶文化专著；选择适合地点筹建中国宋茶文化博物馆； 设立开封市全民饮茶日， 通过全民饮茶，传承和发扬优秀的传统茶文化。
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