上海高校走进福鼎“访茶”

核心提示:  9月25日,复旦大学、同济大学、华东师范大学、上海大学等高校传媒联盟探访团一行17人走

  9月25日,复旦大学、同济大学、华东师范大学、上海大学等高校传媒联盟探访团一行17人走进茶乡福建省福鼎市点头镇,对点头镇的茶叶产业发展及白茶传统文化遗产进行实地考察。
  探访团一行先后参观了闽浙边界茶花交易市场、“福鼎白茶”一站式交易平台、六妙茶窖、生态白茶园、茶树母本保护区等地,详细了解“福鼎白茶”在产地气候、种植条件、生态茶园建设、茶文化发掘保护、制茶工艺提升、茶叶品牌塑造推广等方面的做法。在福鼎白茶第一村“柏柳村”,大家拜访了国家非物质文化遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖先生。在梅相靖先生家里,与梅相靖现场交流探讨福鼎白茶历史文化的保护与传承工作,并参观举州连山古村与翠郊古民居等二座吴氏大厝,感受江南茶人古民居的独特风格。
  26日,探访团一行前往太姥山参观福鼎白茶古茶树与天湖生态茶园,并拜访长静法师等。作为一个公益性质的茶文化发现之旅,上海高校优秀传媒在校大学生本着“用脚采访、用笔还原、用心思考”的精神,走进福鼎,实地走访白茶茶园,制茶工厂、茶博物馆,切身学习白茶的种植和制作工艺、充分感受独特的茶文化氛围和茶产业发展态势。从不同角度挖掘白茶文化,用不同视角传播白茶、推广白茶,提升白茶市场知名度和美誉度。

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