三杯雨前茶 养肝补气血(节气养生茶)

核心提示:中国保健养生协会会长 吴大真 ●石永青 《 生命时报 》( 2016年04月22日 第 08 版)●中国保健养生协会会长 吴大真 ●石永青 《 生命时报 》( 2016年04月22日 第08 版)谷雨是春季的最后一个节气,此时气温开始回升,雨水增多,空气湿度逐渐加大。由于此时期的降水益于谷类作物生长,故称“谷雨”。
中医认为,谷雨前后适当食用一些补肝血、益气阴功效的食物,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效,还可缓解春季肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等。
“共品新茶须谷雨,阳春三月盼君回。”自古以来,人们就把谷雨时节作为喝茶的大好时机。中国茶叶学会等有关部门还提议将谷雨这一天作为“全民饮茶日”。谷雨茶也叫“雨前茶”,是谷雨时节采制的春茶,又叫“二春茶”。此时气温适中,雨量充沛,茶树经过冬季的休养生息,到此时更是芽叶肥硕、色泽翠绿、叶质柔软,因此雨前茶格外地滋味鲜活、香气怡人。下面给大家推荐几款茶疗方,可以起到养肝护肝、补血益气的功效。
桂圆碧螺春茶。桂圆肉6克,碧螺春3克。桂圆肉经水煎后,以此来冲泡碧螺春,代茶饮。具有益气血、补肝脾的功效,可缓解思虑伤脾、肝血不足引起的头昏、心悸怔忡等症。
月季花茶。绿茶3克,月季花6克,红糖30克,加水300毫升,煮沸5分钟,一日三餐后分别服用一次。此茶具有和血调经之效,主治女性肝气不顺、血瘀痛经等。月季红糖茶。红茶3克,月季花6克,红糖30克,加水300毫升,煮沸5分钟,一日三餐后分别服用一次。此茶具有消肿止痛、活血调气的功效,主要用于跌打损伤、血瘀肿痛、肝气不足引起的痛经等。▲

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