喝茶的讲究_给客人倒茶应注意的礼仪

  喝茶的讲究:给客人倒茶应注意的礼仪
  茶,中国人日常必备的饮品,也是款待客人最好用的一种食物,喝茶的讲究有很多,给客人倒茶的礼仪要求务必做到以下几点:

  一、茶具清洁
  1、当客人进入屋内,先请坐,接着准备好茶。
  2、冲茶之前,茶具要洗干净,如果时候存放时间很长的茶具,是会沾上灰尘、污垢,这时候要细心清洗干净。
  3、在冲茶、倒茶之前,最好用开水烫一下茶壶和茶杯,这样可以讲究卫生,又能显示礼貌。
  4、要注意给杯子垫上杯托,避免水会烫伤手,让客人不能端杯子喝茶。

  二、茶水适量
  1、茶叶的量适中,不要太多,也不宜太少。
  2、茶叶过多,味道会很浓,茶叶太少,冲出的味道清淡的。
  3、或者根据客人的要求,是喜欢喝浓茶还是淡茶,可以根据客人的口味把茶冲好。
  4、但是也不要倒得过少,如果茶水只是浸没过杯底就拿给客人,会显得没有诚意。
  5、倒茶的时候,无论是小杯子还是大杯子,都不要倒得过满了,太满了会溢出来。
  三、端茶手法
  1、按照传统习惯,端茶是要双手端给客人。
  2、双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,一般都是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶拿给客人饮用。
  3、没有杯耳的茶杯,是在倒满茶以后,是用双手托住杯托,递给客人饮用。

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