爱红茶
茶垫布置简单
不需要昂贵，但需要清洁，不使用的电器尽量在桌面外，如果是干泡，一定要出现在桌面的渣方(水盘)，应尽量放在方便的地方，但不要抢眼的地方，杯子和电器。花器等装饰，应符合主题;罩买一种小装饰，颜色、材质应慎重选择，尽量与茶垫协调或与主泡器具相呼应。避免分心。
2。把茶具洗干净
所有茶具和茶具的外观必须干净透明。杯子上没有污垢、杂质、指纹或其他异物。很多人喜欢用老的东西，因为还有岁月的痕迹，当然，这没关系。但是，它不包括玻璃上的黄棕色茶渍，也不包括残留在渣方、壶托或茶盘上的令人不快的水渍或茶渣。这些个人喜好和不拘礼节不应干扰他人的感官。
3。避免碰别人的眼镜嘴
现实中，我们也看到一些倒茶的人这样泡茶：不注意拿杯子的方式，直接用手拿杯口;享受别人自己的杯子。这些都不可取。无论是喝茶还是端茶，都要看别人的用意。一只手应抓住杯子底部的一个点，另一只手应把戒指或杯子的下半部分放在杯子的1/2以下。不要用手指碰杯子的嘴。如果可能的话，在喝茶的时候尽量用茶碟。
4. 对待和选择茶
在泡茶之前，主人要拿出一些名茶放在茶盘上供客人选择，以表达主人对客人的尊重，并让客人仔细欣赏茶的形状、颜色和干香。
5. 正在喝茶
把茶倒在茶壶或茶杯里，用竹勺或木勺接住，而不是用手抓。如果没有茶匙，将茶筒向茶壶或茶杯倾斜，轻轻摇晃，使适量的茶叶落入茶壶或茶杯中，这是卫生和文明的表现。
6. 逆时针方向旋转
用双手转动水、暖杯、火锅等。一般用右手，按逆时针方向，类似于问候的手势，意思是“来，来，来表示欢迎。相反，它成为一种谴责“走，走，走的暗示。左手按顺时针方向。
7. 顺时针方向
一般来说，茶艺师会用右手端着茶壶或握着酒杯为客人斟茶。他们应该从左到右顺时针倒茶。这样,锅口或正义的嘴向后把茶给客人,因为如果是逆时针方向从右到左,罐子的口向前倒茶的客人,和罐子的口可以像一把锋利的边缘前进,成为一个激进的行动,每个人都将不安。当然，如果你习惯用左手拿着茶壶，你可以逆时针方向转动它。
分茶
所谓“高冲、低倒茶就是要注意不把茶洒出来，达到每位客人同样的饮茶量，以显示茶刀的公正平等，没有一件事和另一件事的意义。当茶分开时，杯子放在客人的右手前面。
9. 充满了茶
倒茶时，只能倒七分，寓意“七分茶三分爱。俗话说:“茶满是骗人的客人，满杯的茶是不容易端起来喝的。
10. 最后，自己加茶
传统上，右边的茶是端垫。倒适量的茶。茶的主人应该喝完所有的茶。茶商应随时关注各茶汤的变化，以便随时调整冲泡元素，从而更好地发挥茶汤的品质。
11,继续喝茶
当客人喝完一杯中国茶后到达酒店时，应尽快续杯。如果你发现客人的杯子里有茶渣，你应该重新清洗或更换。业主应熟悉茶叶产品的情况。如果茶汤有水味，应及时更换。晚上，品茶不应该太晚。应该适当注意观察。当你喜欢喝的时候，你也应该知道茶局的结束时间。
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茶点
正规场合，品鉴好茶时不宜食用茶点，否则视为对茶的不尊重。食用的茶点，并不推荐重口味的蜜饯奶糖类茶食，坚果类的零食比较适宜。茶到深夜，当备茶点。
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安排座位
为了配合长幼有序的礼节，尽量安排长辈或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是这样一来，斟茶将会按照顺序，自左向右，最后到自己，如果将主宾安排的位置不对，则斟茶过程中如先给主客斟茶，则顺序将被打乱，从而变的无序。
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烧水壶蓄水
如遇宾客多需要助泡协助烧水壶蓄水时，可以在需要蓄水时适当打开壶盖示意，避免高声要水，那样会使宾客感到尴尬。
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放置茶壶
放置茶壶时壶嘴不能正对他人，否则表示请人赶快离开。
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茶壶擦拭
有的茶主人，十分爱惜自己壶，在冲泡中，难免淋壶擦拭，把玩摩挲，甚至多壶齐养，但不知道在自己的举手投足间，这些多余的动作，已经影响到了客人品茶注意力。同样道理，品茶期间，整理茶台、擦拭桌椅，也让人以为主人要送客了。
