泡茶的三个要点

  掌握泡茶的三个要点,你就可以自己泡茶了。 茶具 一般来说,两套茶具,紫砂茶壶和盖碗,通常用来制作普洱茶。 紫砂茶壶属于多空隙结构,紫砂茶壶的性能长期以来被确定为“色、香、味皆积累”。用紫砂壶冲泡普洱茶保温性好,能充分发挥茶的香气。紫砂壶的结构,小嘴、紧盖、内壁粗糙,能有效防止香气过早流失。
  盖上碗泡普洱茶 如果你从茶汤的味道中选择,如果你想闻到香气并看到叶的底部,如果你想尝试茶,你可以选择建立一个碗。因为盖碗是打开的,香气和叶底可以清晰地感觉到。 紫砂茶壶和盖碗用于不同的场合,各有其优点。 泡茶用水 水是茶之母。当你谈论茶时,你必须谈论泡茶的水。只有选择水,你才能泡茶。软水茶的色、香、味俱佳。硬水茶容易变色,香气和味道也会受到很大影响。好茶必须用好水冲泡,才能看起来合适。

  山泉水是泡茶的最佳选择。山上植被繁茂,山泉是由山岩断层汇集的小溪形成的,而被沙砾自然过滤的泉水水质清澈清澈。用这种泉水泡茶可以充分发挥茶的颜色、香味和形状。 一般来说,纯净水可以用来泡茶,桶装普洱茶可以用来泡茶。建议不要直接用自来水酿造。市场上有很多牌子的纯净水,大多数应该沏普洱茶。
  水温 冲泡普洱茶的水温一般在沸水的100℃左右。因为不同地区不同水的沸点不同,所以用开水泡茶。
  茶与水的比例 要倒的茶量通常由茶容器的大小决定。茶爱好者可以按照110毫升水与7克茶的比例冲泡普洱茶。喜欢浓茶的茶爱好者也可以适当地多扔些茶。当你使用一个有效容积约为100毫升的容器时,你的茶叶剂量应该是6克。当你使用一个130毫升的容器时,茶的量应该是8克。这只是茶的量与体积的比率。 要泡好一壶茶,掌握正确的泡茶方法是第一步,最重要的是茶爱好者要多练习,多感受。

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