爱红茶在讨论哪种酿造方法更合适之前，首先应该知道一个原则:茶叶中所含物质的浸出速度相对较快。
一般来说，大部分可浸出物质在前三个气泡中浸出，而橘皮中所含的物质(包括挥发油、橘皮黄酮等)。)被慢慢浸出。前几个气泡的味道相对较弱，在三个气泡之后，大量物质没有释放出来。新会的许多人说橘子皮可以浸泡一整天。知道了这个原则，你就不难做出选择了。您可以根据自己的口味选择浸泡方法！该方法不仅能保持小青柑橘的完整性，而且操作简单。最重要的是普洱茶包裹在桔皮中，浸出缓慢，接近桔皮的出香速度，实现了两种风味的协调一致。醒来喝茶时，可能要花一点时间。
酿造时，酿造时间可以适当增加。当然，如果你赶时间，你也可以在加水时用面向开口的沸水冲洗茶叶，这样可以大大增加茶叶的味道。用这种方法酿造后，橙色具有较好的整体性和较高的观赏价值。将用棉纸包裹的整个小青柑橘粉碎，然后用开水冲泡，这样茶叶和陈皮可以根据自己的口味灵活调节。因为陈皮坚硬难碎，这种方法适合有豪情和力量的茶爱好者。
然而，普洱茶具有较快的溶解速度、较低的抗泡性、较慢的陈皮溶解速度、较轻的皮香和不充分的口感平衡。会有这样一种情况:茶的味道变淡，桔皮的味道逐渐显现出来。两者的味道不同步，无法融合。该方法是在包装不拆卸时，轻轻敲击桌面，使柑橘皮表面产生裂纹，强度自由控制，裂纹越多，味道产生得越快。这种方法很好地解决了风味浓郁的问题。
泡茶前，用茶针简单地挖几个洞也很有趣。例如:挖一张北斗七星地图？挖一个满月的天空？如图所示，用茶刀在绿橙种子周围和橙底部钻九个孔，孔的大小不应漏坏茶叶。用这种方法酿造的小青柑橘口感柔和甜美，抗泡性极强，不会有碎茶漏出，防止溶出速度过快。建议茶刀使用锥形刀片，并且应适当控制力度以防止手部受伤。
取一个小青橘子，把整个放进碗里。酿造开始时，水从桔皮外面注入。也就是说，热水柱洗在小青橘子的皮肤上。这样洗出来的茶，黄亮茶汤，芳香自然，味道绿而甜。因为它需要水溢出整个橙子来慢慢释放它的味道，茶尝起来很淡，汤的颜色也很浅，但是绿色橙子的香气很浓。当有三四个气泡时，水从桔皮和熟李子的交界处注入。
同时，水柱击中桔皮和煮熟的猪肉，所以茶汤在这个过程中相互混合，这是非常美妙的。当整碗盛满水时，茶汤会变成酒红色，非常鲜艳。这样洗出来的茶汤具有最好的口感融合和适度的抗泡性。
当小青桔子的味道在后期变淡时，我们可以选择水柱直接冲向熟食中心。这样酿造的茶色泽红浓，口感醇厚，浓度相对较高，刺激性强，不易起泡。因此，刚开始喝茶的人会觉得味道太浓了。
有了这三种注水方法，可以调整茶汤的色调，以保持文华茶的口感协调。只有这样泡茶，才能真正展现小青官话甜美可口的品质特征。将小青橘子扣入你最喜欢的形象。该方法等同于方法4。唯一的区别是这种方法可以达到最好的pl
