云南宜良洪堡茶文化节开幕30多名采茶者拼制工艺品

云南宜良洪堡茶文化节开幕30多名采茶者拼手艺
4日上午,茶名身着民族服装、提着篮子的采茶者在宜良洪堡山受到欢迎。伴随着悠扬的民歌,采茶人的手指飞过来,迅速摘下茶树上的嫩枝和嫩芽。作为宜良洪堡茶文化节和茶艺大赛的一部分,30多名采茶者将在鲜叶的重量和质量方面展开竞争。与此同时,在洪堡茶厂等候的茶艺师们已经准备好了。新鲜的叶子被收集起来后,他们会用手快速翻炒。在比较了茶叶的外观、汤色、香气、味道和底部之后,将通过专业评价选出冠军。
作为此次活动的组织者,云南洪堡旅游发展有限公司董事长苏天水介绍,洪堡茶是钱明茶,每年2月25日至4月4日采摘。今年洪堡新茶上市,价格从每公斤4000元到1000元不等,与往年基本持平。宜良县徐霞客旅游文化研究会会长郑祖荣表示,今年举办的第三届洪堡茶文化节是在前两届“茶禅诗会”的基础上发展起来的。从今年开始,洪堡茶叶将与原有的两大节日品牌“花街节”和“烤鸭节”一起,成为宜良县第三大县级节日品牌。作为云南非物质文化遗产的代表,洪堡茶的未来将更加光明。
记者任

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