云南普洱茶为景迈古茶增加身份证突破产业瓶颈

云南普洱茶加“身份证”突破行业瓶颈
新华社昆明2月7日电(记者包旭、胡远航)云南省景迈古茶业有限公司拥有“身份证”。消费者只需要扫描二维码就能找到他们的生产历史。今后,这项措施还将覆盖云南省普洱市的所有古茶山。这是记者7日在普洱市景迈山普洱茶品牌建设新闻发布会上了解到的消息。
同日,普洱市委、市政府在昆明召开新闻发布会,宣布以景梅山古茶园普洱品牌建设为抓手,推进境内26个古茶山品牌建设,逐步推广到所有生态有机茶园,全面擦亮普洱茶“金”字招牌。
云南普洱茶作为中国十大名茶之一,早已享誉海内外。普洱茶市位于云南省西南部,是普洱茶的主要产地之一。到2016年,全市拥有古茶园18.2万亩,现代生态茶园164万亩,粗茶产量10.67万吨,综合产值203.4亿元,居云南省首位。然而,如何辨别普洱茶的真假、好坏,一直是困扰消费者的难题,也是制约普洱茶产业持续健康发展的主要瓶颈。
“不可否认,目前普洱茶产品还很小,零散无序。“普洱市副市长杨伟东表示,为解决难题,破解瓶颈,普洱市于2016年4月启动了普洱市景迈山古茶园普洱茶品牌建设。目前,我们已经完成了诚信联盟的建立、产品标准的制定、生产加工监控系统的建设以及产品的检验。一种具有身份证、查询和可追溯性的新型普洱茶产品即将正式上市。
据报道,新制定的产品标准远远高于国家标准。农药残留项目的数量已经从33个增加到104个,并且要求不检测。污染物限制项目从2个增加到8个;质量监督部门还将对茶叶产品包装盒的抽样、封口和贴上特殊标志的全过程进行24小时监控。
今后,只有符合诚信联盟标准并在地理标志认证产地使用原料的企业,按照企业联盟制定的生产流程生产并通过检验,才能加盖“普洱茶京脉山古茶林普洱茶专用标识”。然而,消费者只能通过扫描代码和检查“内部航班”来追溯和查询购买产品的相关信息。
“作为世界上保存最完好、历史最悠久、规模最大的人造古茶园,景梅山古茶园以其独特性、多样性和世界性成为普洱茶城打造普洱茶品牌的首选。”中国共产党普洱市委书记卫星透露,未来,普洱将以景迈山古茶园为样本,大力推进全市剩余25座古茶园、有机茶园和生态茶园的品牌建设工作,形成集群、集团化发展,按照“航母”模式进行质量管理,共同打造品牌、打造品牌。此外,普洱市将进一步实施茶园立体工程和中低产茶园改造工程,力争到2020年实现有机茶园认证面积30万亩以上。让普洱茶产品成为健康、有机、生态、无污染的代名词。(结束)

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