在爱与分享中品味中国茶,黄丽虹新西兰中国茶文化的倡导者

33,354尝中国茶在爱与分享
新华社惠灵顿12月12日电3,354新西兰中国茶文化的倡导者黄丽虹在爱与分享中品味中国茶
新华社记者苏良田
酒精炉上的铁锅冒着热气,煮着城外的泉水,发出嘶嘶声。名社是一家中国茶馆,位于惠灵顿市的一条小街上。在工作日,匆忙行走的路人很容易错过。然而,只要茶馆还在营业,温暖的光线就会透过落地窗照射到街上。行人不免好奇,用眼角的余光看着狭小空间里的东方茶道。它既神秘又温暖。
明社一周开放三天,一天开放五个小时,但如果她没有预约就来了,结果多半是透过窗户叹气。名仕的所有者黄丽虹是一名会计师。她从010年到59000年在福建长大。在她来到新西兰后的15年里,她对茶的热爱持续增长,促使她决定放慢脚步,改进茶道,并与他人分享。
黄丽虹穿着中国服装,留着短发,留着短短的耳朵,他可以忘记谈论茶道的时候。在明社经营的一年中,黄丽虹已经从个人爱好发展成为传播茶文化的窗口。在东西方文明的交流和相互学习中,黄丽虹获得了很多感受和见解。
不久前,明斯克在惠灵顿植物园举办了一场户外品茶会,铺上茶垫,与路人分享茶,希望传递一种安静的力量来安慰刚刚经历了11月地震的新西兰人。
在活动当天,许多在植物园散步的当地人被这幅画吸引,聚集在一起坐在地上,一边喝茶,一边讨论着茶。一位毛利朋友阿比盖尔告诉黄丽虹,毛利文化认为地震是地球母亲创造新生命的阵痛。人类所能做的就是平静地面对和接受,帮助“母亲”迎接新的生活,修复伤口。对地震的这种解释使得这种分享活动为宁静增添了一些亮色。
每次有人来茶馆喝茶,黄丽虹都会精心布置,让客人生活的环境和品茶的气质相互辉映,加深对茶文化的体验。黄丽虹说,她希望通过茶道向不同文化背景的朋友传递一个信息:“中国茶的魅力在于爱、尊重和分享,以及与自然的和谐。”
有一次,一对年轻的当地人聚在一起喝茶。黄丽虹选择了两种乌龙茶,其中一种是经过20年引种栽培,产于新西兰北岛的“解经”青香乌龙茶。一个是来自中国福建的武夷岩茶大红袍。她说,“虽然这种茶是为客人服务的,但它也是对生命之美的温柔对待。”
乌龙茶的清香让这对夫妇想起了夏日夜晚徒步旅行时头顶的星空和新西兰灌木丛中青草的味道。大红袍香甜的余味就像圣诞节时我父亲在木制模具中烘烤的蛋糕上葵花籽的香味。品茶期间,两位年轻的新西兰人不时地握着对方的手,分享他们的经历。这一幕也深深打动了黄丽虹:如果一个人在品茶时能找到适合自己体验的共鸣,任何人都会理解甚至爱上中国茶。
为此,黄丽虹大胆尝试与朋友和艺术家跨界优雅的收藏:茶与动画、茶与音乐、茶与插花……从各种艺术形式中寻找与中国茶的共鸣。
黄丽虹的丈夫艾伦是新西兰的摇滚音乐家。在艾伦看来,单一麦芽苏格兰威士忌的香味潜藏在他最喜欢的普洱茶的余味中,普洱茶浓郁而迷人。艾伦还专门创作了一首与普洱茶有相似气质的歌曲《世间有你》,并在一次活动中用他圆润的嗓音与朋友们分享。
黄丽虹还将不时参加各种当地活动来传播茶文化。当孔子学院为一名中学生示范茶道时,一群青少年吵着要跑进教室。当他们看到一股细流从壶嘴流到杯底时,孩子们立刻安静了下来。
“有些孩子第一次看到中国散茶时会觉得很新鲜,有些孩子闻到茶的香味时会被感动,”黄丽虹的嘴角上扬。“在这30或40个孩子中,有一两个可能会把茶的种子种在他们的心里,然后更多的故事就会发生。”

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