台湾文山包种品鉴天然花香 清新幽雅

文山包装茶,在台湾也被称为“绿茶”,产于台湾北部文山区,生产与绿茶品质相似的轻度萎凋和轻度发酵。线的形状紧而卷曲,呈深绿色和油状,花香自然,味道清新淡雅,口感清淡醇厚,入喉时感觉顺滑,汤色黄绿色,叶嫩而完整。
市场上也有打结紧、半球形扭曲的文山包装茶。
包装茶的起源源于一种包装方法,这种方法已有150多年的历史。传说王奕程是闽南安溪人,他模仿武夷岩茶的制作方法,制作安溪茶,并在茶中加入花香。然后,他用福建方形毛边纸将42包这种芬芳的安溪茶装入一个方形袋中,并附上茶店的地址和名称。这种茶非常受欢迎,被称为包装茶。

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