太平猴魁茶叶介绍

太平猴魁传说

古时候,黄山住着一对白发猴子。他们生了一只小猴子。后来,小猴子走失了,老猴子因急于寻找孩子而过度劳累,死在太平县的一个深山里。山里住着一位老人,他靠采集野生茶叶为生。他找到了两只死去的老猴子,把它们埋在山脊上,并在老猴子的墓旁移植了一些白花和野茶叶。当他离开时,他突然听到一个声音:"老人,我们会报答你的。"但是老人没有把这些话放在心上。
第二年春天,老人经过老猴子的坟墓,看到整座山都长满了美丽的茶树。老人正在纳闷,突然他听到一个声音:“我们给了你所有这些茶树。只要你好好培养它们,你就不用担心吃和穿。”直到这时,老人才意识到这些茶树都是猴子送给他的。为了纪念猴子的礼物,老人把这座山叫做猴子山,并从猴子山收集了猴子茶。由于其优良的品质,猴茶可以被评为领导者。后来,它被命名为“太平猴魁”。
太平猴魁简介

太平猴魁是绿茶的一种,产于安徽省黄山市的辛鸣、龙门和三口地区。它的形状是平而直的,两片叶子发芽,自然展开,白色的头发隐藏着。它被称为“孙悟空有两个尖的头,不扩散,不翘,不卷曲”。太平猴王叶淡绿色,光滑,叶脉红色,底部嫩绿明亮,芽饱满,滋味醇厚甘甜,风味独特。
太平猴魁鉴别方法

真正的太平猴王比较大,有两片叶子和一个花蕾,叶子长5-7厘米。其他茶叶很难把鱼眼和珠子混在一起。冲泡后,茶叶饱满,像兰花一样含苞待放。太平猴王的产量很小,即使是正宗的太平当地人也很难买到,高档的太平猴王更是凤毛麟角。因为它的价格太高,所以有很多伪造者。
太平猴魁冲泡方法

1.酿造水温:选择90%沸水酿造。
2.泡茶的量:取3-5克茶叶,将茶叶根放入杯中。
3.普通开水就足够了。
4.酿造设备的选择:选择一个高玻璃杯。
5.先将茶叶放入杯中,然后用开水冲泡,第一次加入1/3杯水,等1分钟,茶叶会逐渐散开,然后加入第二杯水,3分钟后,就可以饮用了。

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