爱红茶有道君需要提醒的是，红茶经过发酵后虽然很多糖元素都转化成了单糖，喝起来比其它茶略有甜味，但并不是说红茶喝起来就跟糖水一样。
正宗的红茶(例如武夷山桐木关内真正的小种红茶)还是以茶味为主。
如果你喝的红茶很甜、很香，那可能是加了糖精或香精的，一定要小心了。
假冒工艺
为迎合、迷惑茶客，在加工工艺上采用烘青工艺、红茶工艺制作黑茶，使得茶变得香味浓郁，汤色红亮，增加了卖相。
采用这种工艺加工制作出来的茶，不一定都是品质很差的茶。
采用烘青制作出来的茶，不能长时间存储，新茶喝起来很香，过几年就会变得很难喝。
正山小种口感怎么样
真实的正山小种红茶带着很重的松烟香，但不会有呛鼻油烟香。
假如细心去闻的话，还可以闻到天然的蜂蜜花香味。
还有要品味道。
正山小种的味道相对较为淳朴，并带有很香的桂圆汤味，参加植脂淡奶茶后红茶的香味不减，而且浓郁，进口顺滑。
什么牌子的红茶适合做奶茶
红茶里的柠檬酸不适合做奶茶吧，应该用泡制的茶叶做奶茶。印度, 和锡金红茶. 红茶里出名的是印度的大吉岭红茶和阿萨姆红茶. 我在印度工作, 也喜欢大吉岭红茶, 加不多的奶和蜂蜜, 口味真的非常好, 煮的时候, 整个房间里面都是香的. 绝对没骗你. -- 你去找找资料, 大吉岭红茶就知道了.我这次回来办签证, 带了很多回了, 可以分享一些给你, 你愿意的话.我以前认识的一个泡奶茶的哥哥，他都是印度的茶叶煮的，他做了十年奶茶了。感觉茶味很香，味道很好。
关裕年
从中国传过来的红茶在斯里兰卡的山顶上找到了最适于自己生长的环境，没有想到，经过长途跋涉，红茶的品质得到了很大的提高，从此中国红茶大国的地位让与斯里兰卡。
海边、云雾与海拔造就了无与伦比的斯里兰卡红茶的品质。
我们这些从中国来的人，包括从安徽祁门这个红茶老祖宗的诞生地来的中国人也不得不对斯里兰卡的红茶顶礼膜拜。
我知道红茶的力量，在江西景德镇，我的朋友于集华曾经给我住的酒店房间留下一包来自祁门的红茶，我喝的很香，仅仅喝了一杯，害得我一夜精神无比，一夜未眠。
我知道红茶的力量。
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