滇江红茶产地,和红茶上火吗

祁门红茶滇红红茶之间的异同

滇红茶与祁门红茶同为中国红茶名品,产地的不同缔造了两种不同风味的红茶,他们之间有许多相同之处,同时也有一些各自的特点。

滇红产自云南,产地特点山脉较多,平均海拔1000米以上,属亚热带气候,年均气温18至22摄氏度之间,降水量1200至170。

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查看叶底,好茶叶底色泽匀整,嫩度适宜;相反不太好

何为滇红茶?,在云南省,比较出名的两个茶叶产品?一个是普洱茶,二便是滇红了。云南红茶,又称之为滇红茶。滇红茶出现历史并不是久远,于民国时期年代,由汉族差遣农民工研制而成,曾二度被作为“国礼”赠送给酷爱红茶的英王室人士,所以还备受王室的热爱及青睐。

滇红茶的主要产地,滇红茶主要出产于滇西南、澜沧江往西,怒江以东的高山峡谷区,包含凤庆、普洱、勐海、临沧、双江等地。这类地方为亚热带季风气候区,气候温暖潮湿,冬暖夏凉,土质富饶,能完全达到大叶种茶生长阶段中对土质、光照、水分等的需求。

红茶购买注意事项

以现代市场而言,消费者喝红茶还是比冲泡茶包普及,然而茶包里面的茶叶并非产地茶,而是厂商综合各种口味的茶叶,调配出最符合消费者的口味。

例如同样是滇红茶,不同厂商所调制出来的口味不同,因此你在如何选购红茶时要注意下列几个重点。

下面就详细介绍红茶应该如何选购。

了解产区:不管是滇红茶、锡兰红茶、肯尼亚红茶,都是产地统称,每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同,口味也不同。

购买时注意盒外装标示。

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红茶上火

起源于中国,最早的红茶叫做正山小种,由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖,于明朝中后期(1568年),创制而成。

武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。

红茶属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。

因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

红茶种类较多,产地较广,祁门红茶闻名天下,工夫红茶小种红茶处处留香。

从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很出名。

特级滇红茶的泡法

购买滇红茶前,先要了解滇红茶的产地,每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同,口味也不同。

购买滇红茶时更需注意制造日期和有效期限,以免买到过期的滇红茶。

分辨好包装,茶包通常都是碎滇红茶,冲泡时间短,适合上班族,但是如果你要喝产地茶或特色茶,最好买罐装滇红茶。

市面上卖的茶叶,一般都经过厂商的调配,茶叶专卖店都可以试闻或试喝,你可以试着找出最适合口味的滇红茶。

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