爱红茶阿里山乌龙茶特点简介
阿里山乌龙茶特点简介！
阿里山乌龙茶的酿造特点，阿里山乌龙茶，经冲泡后，茶汤清新宜人，汤色为蜜绿金黄，茶香清新淡雅，具有独特的风味。茶叶被拉长后，可以看出整茶是绿色的，有一颗心和两片叶子，叶子饱满完整，叶子之间节间频繁，所以经常被误解为太老了。叶基厚实、柔软且有弹性。
“阿里山乌龙茶加工技术”，阿里山乌龙茶是一种半发酵茶。其质量取决于产地环境及其相关生产方法。
阿里山乌龙茶加工工艺；，1.普通茶叶生产:采摘花青和茶叶；收藏&rarr萎凋。发酵。杀了京和拉尔；摩擦&rarr干燥&rarr新鲜茶
阿里山珠露茶存放期限
温下能保存一年，阿里山珠露茶在常温的环境中可以保存一年左右，但是在常温下保存阿里山珠露茶时，一定要把它放在干燥避光的茶叶盒中，能接触刺激性物质，也不能接受强光照射，不然会让阿里山珠露茶的营养成分大量流失，阿里山珠露茶的茶香也会挥发，再冲泡也品尝不到阿里山珠露茶的原有滋味。
冷冻能保存3到5年，阿里山珠露茶平时还可以冷冻保存，保存时要把阿里山珠露茶放在密封的包装袋中，抽掉里面的空气，把它密封好，然后直接放到冰箱的冷冻室中，注意保存阿里山珠露茶的冷冻室，不能放其他刺激性食品，以免串味。阿里山珠露茶在这个冷冻的环境中可以保存3到5年不变质，而且新鲜度保持特别好，取出以后可以直接冲泡。
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阿里山乌龙茶的功效与作用
预防癌症，阿里山乌龙茶还能预防癌症，它含有多种天然的抗癌物质，这些矿物质被人体吸收以后，能有效预防人体组织细胞癌变，也能抑制人体内癌症病毒的活性，平时坚持饮用阿里山乌龙茶，能让癌症的发病率明显下降。
预防蛀牙，平时多喝一些阿里山乌龙茶，还能预防蛀牙，因为阿里山乌龙茶中含有多种天然的消炎杀菌成分，能有效清除人体口腔中的病菌，减少病菌对人类牙齿的伤害，除此以外，经常喝阿里山乌龙茶，还能清新口气去除口腔异味，预防口臭。
台湾十大名茶基本介绍
阿里山珠露茶，阿里山珠露茶，高山茶区位于阿里山山麓的石棹地区，海拔1000-1700米，主要品种以乌龙茶及金萱茶为主。民国75年由当时的谢副总统东闵先生提名为阿里山珠露,并由茶叶产销班完成商标注册、分级包装和标价。
台湾高山茶，台湾高山茶，指以海拔1,000米以上茶园所产制的乌龙茶为主，高山茶并非专指某地生产的茶，而是与平地茶相对的概念名词。台湾生产高山茶的地区分布极广，以嘉义县与南投县境内海拔1,000-1,400米的新兴茶区为主。其中又以阿里山茶、杉林溪茶、梨山茶、玉山茶为代表。
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