古丈红茶图片,古丈毛尖是红茶吗

古丈毛尖获奖记录

古丈毛尖获奖记录

1929年，古丈“绿香园”毛尖茶参加南京国民政府举办的西湖博览会，获得金奖，同年参加法国国际博览会，荣获国际名茶奖，从此开创了古丈毛尖品牌的先河。

1957年古丈毛尖荣获西德莱比锡国际博览会金奖。

1978年，湘西州首届名茶评比会在大庸（今张家界）召开，古丈毛尖获一等奖。

1982年商业部评选全国30大名茶时，古丈毛尖名列第九，入选中国十大名茶之列。

1983年被外经贸部评为全国优质出口产品。

1988年获北京·中国首届食品博览会金奖。

1990年被列入北京第11届亚运会指定产品。

1999年荣获中国国际农业博览会名牌产品称号，并被评为“湖南名牌产品”。

古丈毛尖茶制作工艺

古丈毛尖茶是历史最早的茶类。

古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏，可以看作是广义上的古丈毛尖茶加工的开始，距今至少有三千多年。

与崂山绿茶相比，古丈毛尖茶的加工，简单地可以分为杀青、揉捻和干燥三个步骤。

鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了古丈毛尖茶的品质特征。

如何冲泡好一壶湖南古丈毛尖茶。

通过正确的冲泡，充分展现古丈毛尖茶性、茶美、茶俗。

冲泡古丈毛尖茶还是一门艺术，而不是一种一成不变的“定式”。

古丈毛尖属于什么茶

我国是一个茶文化盛行的大国，根据其发酵工艺的不同，可以分为绿茶、黄茶、红茶等等，其中绿茶是产量最大，饮用最为广泛的。

古丈毛尖是大家经常听到的一种茶，那么古丈毛尖属于绿茶吗。

古丈毛尖的功效与作用有哪些呢。

古丈毛尖的泡法是怎么样的呢。

古丈茶歌，再现济南茶博会

作为定点扶贫济南对口帮扶地，古丈县近年来借助茶博会契机，将古丈茶旅资源推向北方市场，两地结下了浓厚帮扶情谊。

好山好水出好茶，古丈茶再度亮相济南，名泉名茶再次融合，充满浓郁民族特色，旋律优雅动听的“古丈茶歌”再次亮相茶博会开幕式现场。

并有古丈县龙头茶业在组委会特供的扶贫帮扶特色展位展销古丈毛尖等优质茶叶，呈现古丈崭新的茶产业面貌，市民可以再次品鉴古丈好茶。

盖碗冲泡法

盖碗冲泡法也是古丈毛尖茶的常用冲泡方式，这种泡法对提高茶叶香气和提高茶水的冲泡温度都有很大的好处，特别适合那些粗老的古丈毛尖茶，对于那些细嫩的古丈毛尖茶来说，并不太适合。

盖碗冲泡古丈毛尖茶可以减少茶具对茶汤醇度的影响，它是最适合泡制古丈毛尖茶的一种方法，可以让品茶者轻松口味到古丈毛尖茶的原滋味。

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