爱红茶细嫩炒青
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细嫩炒青是指细嫩芽叶加工而成的炒青绿茶，为特种绿茶的主要品类，多属历史名茶。
凡采摘细嫩芽叶加工而成的炒青绿茶都属细嫩炒青，因产量不多，品质独特，物以稀为贵，又称特种炒青，西湖龙井、碧螺春都属于细嫩炒青绿茶。
内地产的立顿红茶，他用的茶叶是哪里的？是不是也是祁红？，答：欧美认为中国的茶叶，就是祁门红茶最正统，认为正山小种最珍贵，立顿的红茶，里面有部分祁门红茶，
我买的这种祁红在祁红里能算中档吗？而立顿的红茶按其品质在祁红（拿祁红做比较）又算什么档次呢？，答，茶叶档次高低，需要看实物，品茶汤，看茶底，才能断定你的茶叶的级别如何，单凭价格来说，算是中档，
以我买的祁红价格喝出和立顿差不多的感觉算不算正常？，答，都是冲泡茶，而且不用讲究的茶道冲泡的话，简单泡在杯子里，你的感觉算正常的。
普洱茶的功效有效止痒
普洱茶的功效有很多，普洱茶可以通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等，那么普洱茶可以有效止痒吗。
普洱茶有止痒的功效吗。
初春天气依然寒冷干燥，很容易产生痒的感觉。
除了要注意补水和少吃辛辣油腻的食物外，喝普洱茶应该算得上是一个可行的方法。
普洱茶为什么可以止痒。
这是因为茶叶里富含微量元素锰，对皮肤有不错的保护作用。
可以喝普洱茶和红茶，它们比绿茶所含的锰要更多些。
有烟熏才算正宗吗
茶叶市场实际状况，现在即使在武夷山市产区当地，茶叶市场中，将采用福建武夷山市桐木关内茶叶原料，不使用松烟熏制工艺制成的红茶称为“无烟正山小种红茶”。茶农和茶商普遍认为“无烟正山小种红茶”属于“正山小种红茶”。近些年全国销售火爆的金骏眉、银骏眉、小赤甘等武夷红茶均为无烟小种红茶。老杨在武夷山当地走访时发现，无烟正山小种红茶的产销量远远大于传统正山小种红茶。
老杨的几句话，正山小种，有烟熏才算正宗吗？老杨个人认为，从历史、传统、国家标准三方面分析，只有采用了传统熏松烟工艺的桐木关红茶才能称为“正山小种”。而市场上的“无烟正山小种红茶”，被称为“武夷红茶”更为恰当。
青稞面的食用处理方法
青裸吃法很多,用它可做出丰富多彩的食品。
它可以直接炒吃,叫炒青棵,掺上炒麻籽,吃起来又脆又香;把它炒熟磨成面,叫炒面,炒面可以干食,也可以用茶水拌吃;生面可烙饼。
也可蒸成馍馍。
当然最讲究的要算青稞面搓鱼儿了。
它是古浪一带的风味小吃之一。
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