君山银针冲泡介绍

君山银针冲泡
君山银针是一种特殊的黄茶。它具有清香、醇香和茶的所有特征。然而,它更注重欣赏,所以酿造技术和程序是非常关键的。
用于酿造君山银针的水最好是清澈的山泉。茶具优选由透明玻璃制成,并覆盖有玻璃板。杯高10-15厘米,杯口直径4-6厘米,每杯茶用量为3克。具体冲泡步骤如下:用开水预热茶杯,清洗茶具,烘干茶杯,防止茶芽吸水而不直立。
用茶匙轻轻将约3克君山银针从罐中取出,放入茶杯中浸泡。将70度的开水快速倒入盛有茶的杯子中,然后用水壶慢慢倒入1/2处,以浸泡茶芽。稍后,它将被冲到78点的极限。大约5分钟后,取下玻璃罩。
冲泡后,君山银针可以看到茶芽逐渐直立,上下起伏,芽尖上有闪闪发光的气泡。君山银针是一种特别的茶,以观赏风景为主。它注重在欣赏中喝茶,在喝茶中享受。君山新酿的银针横躺在水面上。加入玻璃罩后,茶芽吸水下沉。气泡在芽的顶端产生,像带珠子的麻雀舌头,像出土的竹笋。
然后,沉到杯底的直立的茶芽在气泡的浮力作用下再次上升。像这样起伏真是太棒了。当玻璃盖打开时,一缕白雾会从杯中的冉冉升起,然后慢慢消失。喝完茶后,你可以端着一个杯子,闻闻香味。闻到香味后,你就可以喝了。

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