普洱茶的冲泡方法介绍

普洱茶的冲泡方法:
首先,注意桌面的高度,与椅子的高度相对应,保持身体与手臂、肘部和手腕的协调和平衡。
第二,为了保持水的活性和注水的稳定性,不宜长时间烧水。加水以保持水壶的满度在三分以上七分以下。保持温水和高温水,以补充子罐中的水短缺,并避免冷水。
第三,公平的杯子放在身体的中线,碗放在胸部线。
第四,注水口在盖碗口的2厘米以内,在茶菁的6厘米以内。
第五,注水时,水柱均匀、缓慢而稳定、不停、不停,并尽量达到水面而不产生波浪或波纹。
第六,注水方向是顺时针方向,从外向内,保持锅在一个稳定的高度。注水达到满9分钟后,将锅整平,并稳定地收集水。
第七,眼睛注视着水柱,心脏依然完美无瑕,呼吸深沉、缓慢而平稳,在呼吸室内完成注水是一件好事。
第八,在正常情况下,每次冲泡后,提起碗盖,碗底部不要留下汤。当天气寒冷干燥时,可以调整泡茶方法。
第九,每次冲泡后,注意茶具中的茶叶是否均衡。
第十,冲泡两到三次后,间隔时间应为90-120秒,这样茶叶的温度就会下降。当天气寒冷干燥时,应注意冷却速度来调整间隔时间。六次之后,让茶休息大约五分钟,以降低茶的质量。
第十一,新做的生茶可以在泡四到六泡后加热,而熟茶和老茶可以在泡三到四泡后加热。当天气寒冷干燥时,应注意随时提高温度。

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