爱红茶这个平台帮助我销售了近1000公斤茶叶，非常好！南溪村的村民黄波提到丰新村新成立的茶叶交易平台时，赞不绝口。近日，潮安区凤凰镇风新村茶商柯创新茶叶交易模式，为供需双方提供茶叶信息，搭建交易平台，帮助周边茶农扩大销售，促进凤凰茶产业发展。
近日，记者来到潮安区凤凰镇丰新村托房路。悬挂在厂房门口的“帮助农民茶叶交易平台”和“一楼茶农寄售区”的标志特别显眼。走进厂房，我看到地上放着几袋待售的茶叶，袋子上贴着一张小纸条，上面写着茶叶的品种、产地、数量和联系方式等信息。一些茶商正在查看茶叶样品，品尝茶叶，并选择他们最喜欢的茶。这个500平方米的茶厂是凤凰镇胡风村的柯村民建的，而工厂里出售的茶叶来自周边几个村庄的茶农。
今年4月底，附近的几个茶农找到我，希望帮助我卖茶。”柯熊心说，由于他的茶厂位于主干道上，交通便利，地理位置优越，加上商人的网络资源，茶农寄售的茶叶很快就卖完了。消息一传出，越来越多的茶农要求柯帮助他们销售。为了帮助茶农扩大销售，柯决定建立一个茶叶交易平台来帮助茶农。他把制茶机器从茶厂搬走，腾出工厂来放茶农的茶叶。5月初，援助农民的茶叶交易平台正式投入运行。
过去，茶商挨家挨户收集茶叶。今年，由于疫情，前来采茶的茶商减少了。这有助于农民，并给茶农带来许多便利。凤凰镇中心村党支部书记林振生说。在他的带领下，中村的18户人家也把茶叶托运到这里。
如果你相信我，我会做好的。”柯熊心坦率地说。为了保证茶叶的安全，他安排专人对茶叶进行24小时监管，并在茶叶袋下垫上网状塑料脚板，防止受潮。为了保证茶叶质量，他还委托专业的第三方机构进行茶叶质量检测。
过去，当我来这里买茶的时候，我必须挨家挨户地在村子里预约。一天下来，我只能看到三四个茶农的茶叶。现在在这个平台的帮助下，我可以同时看到几十个茶农的茶叶。同一种茶叶还可以与不同产地和质量进行比较，不仅节约了成本，而且提高了效率，非常方便。来自汕头的茶商陈北元告诉记者，如果看中哪种茶，他会直接打电话给茶农与他们谈判，避免面对面谈判的尴尬局面，也不用支付中间商的差价。
交谈中，一些茶农带着几袋新沏的茶叶来到交易平台的车间。在称好茶的重量后，信息记录被写下来并贴在工厂大楼里，等待买家选择和购买。“茶叶都送到这里了。只要我带着手机，我就可以安心地在茶园里处理自己的事情。我不必呆在家里等茶商来买茶。”来自胡风村的村民黄波(音译)说，他去年卖的茶叶现在还拖欠着。现在，在茶叶通过交易平台出售后，钱将一步一步地被收集起来，这样更安全。到目前为止，黄博已经利用这个交易平台卖出了900多斤茶叶，这一次带来了新一批茶叶。据报道，来自十几个村庄的200多名茶商和50多名茶农加入了这个交易平台。原来的一对一模式已经成为一对多和多对多的销售模式。该平台已经运行了近一个月，收到了2万多斤c
建立这样一个平台可以让茶农和茶商开心，我也很开心。”柯熊心高兴地说，因为这是一个自由开放的茶叶交易平台，拥有透明的信息，目的是聚集茶友、茶商和方便茶农。当记者问及该平台的下一步发展计划时，柯表示，下一步将推出公众人数和小项目的农业茶叶交易服务平台，并引入电子商务，进一步推动茶叶产销对接，满足更多茶农和茶商的需求。他也有信心、有决心把农业交易平台做大做强，更好地帮助凤凰镇茶叶产业发展。
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