白菊花和黄菊花茶的功效与作用

保护眼睛
保护眼睛是白菊花茶的重要功效之一,因为白菊花茶是一种具有药用功效的中药材,它味甘性平,能平肝明目可以防止肝火上亢,也能预防目赤肿痛。另外白菊花茶还具有出色抗辐射作用,能减少电磁辐射对人类眼睛的伤害,可以预防视力下降,缓解眼睛疲劳。

预防风热感冒
白菊花茶是一种性质寒凉的养生饮品,平时人们冲泡饮用以后,不单能吸收丰富的营养,而且能清热解毒,疏风清热,它对人类的风热感冒有良好预防作用,而且在夏天炎热天气中多冲泡饮用白菊花茶,还能预防中暑。

延缓衰老
白菊花茶还是一种能延缓衰老的养生饮品,它含有丰富的微量元素硒和一定数量的维生素e这些物质都是天然抗氧化成分,能促进人体内自由基排出防止人体衰老。另外白菊花茶中还有一些微量元素铬,这种物质能保护血管,防止血管化,人们经常喝白菊花茶还有减少心血管疾病发生,能让人体保持一种年轻健康的状态。
黄菊花茶的功效显著表现在抗氧化,防衰老。
另外,在我国,不少地方都有食菊的风俗,不仅因为黄菊花茶的功效,还与菊花的气味芬芳,绵软爽口,是入肴佳品。吃法也很多,可鲜食、干食、生食、熟食,焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜,还可切丝入馅,菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊,尤以白菊花为佳,杭白菊,黄山贡菊,福山白菊等都是上品。

黄菊花茶富含多种氨基酸
黄菊花花瓣中含有17种氨基酸,还富含多种维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素,因而具有一般蔬果无法比拟的作用。如果平时水果吃得不多,喝几杯菊花茶也是个不错的替代品。在泡菊花茶时应留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代。

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