爱红茶- 西湖龙井口感：滋味甘鲜、醇和，香气优雅高清。汤色碧绿清莹，叶底细嫩成朵。安吉白茶口感：滋味清淡鲜爽，饮后唇齿留香，回味甘而生津，清香高扬且持久。叶底嫩绿明亮，芽叶朵朵可辨。庐山云雾口感：醇厚味甘，香凛持久。汤色明亮，叶嫩匀齐。黄山毛峰口感：滋味鲜醇、回甘，香气清香高长。汤色清澈明亮，叶底嫩黄成朵。六安瓜片口感：滋味鲜醇回甘，清香高爽。汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。三个品种中以谷雨前采制的提片品质最优，其后采制的瓜片居次，梅雨季节采制的梅片则品质一般。都匀毛尖口感：滋味鲜浓，回味甘甜，香气清嫩，汤色清澈，叶底明亮，芽头肥壮。都匀毛尖成品茶有三绿透黄色的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。峨眉山茶口感：滋味清醇、淡雅，香气清香馥郁，嫩栗香浓郁持久。汤色嫩绿明亮，叶底嫩绿均匀。狗牯脑口感：泡后速沉，滋味醇厚，汤色清明，叶底黄绿。洞庭碧螺春口感：滋味鲜醇、甘厚，香气浓郁，因茶香惊人，最早名为吓死人香。汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，有一嫩(芽叶嫩)三鲜(色、香、味)之称。恩施玉露口感：滋味鲜爽甘醇，香气清高持久。茶汤清澈明亮，叶底嫩匀明亮，色绿如玉。三绿(茶绿、汤绿、叶底绿)，是该茶的显著特点。黄金叶、黄金芽口感：滋味甘甜鲜爽，美味生津，唇齿留香。汤色嫩黄明亮，似黄色金汤。叶底完整，均匀成朵，呈玉黄色，叶脉翠白。嫩香是黄金叶的特色之一，嫩香越浓越持久，品质越高。相较而言，黄金叶比黄金芽的口感更浓，没有淡淡的奶香味，而黄金芽更加鲜爽。太平猴魁口感：滋味甘醇，花香高爽，有独特猴韵。汤色清绿明净，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。品饮极品猴魁时，头泡香浓，二泡味浓，三泡四泡幽香犹存。信阳毛尖口感：以色翠，味鲜，香高著称。滋味浓醇鲜爽，高长且耐泡，分浓烈型和浓醇型。汤色清绿明亮，香气鲜高，不同程度表现出毫香、鲜嫩香、板栗香。叶底朵型，芽壮、嫩绿、匀整。崂山绿茶口感：滋味醇厚浓郁，芳气弥漫于绛唇皓齿间，若兰馨香扑鼻而来，回味隽永，汤色清澈莹黄。湄潭翠芽口感：醇厚爽口，回味甘甜，香气清芬，板粟香浓，并伴有新鲜花香。汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。蒙顶甘露口感：滋味鲜爽，浓郁回甜，内质香高而爽。茶汤似甘露，碧清微黄，透明清亮，叶底匀整嫩绿。南京雨花茶口感：冲上开水，水面顿显白毫，茶遇水即沉。茶色碧绿而清澈，香气清雅，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱佳。上饶白眉口感：滋味鲜浓，香高持久，汤色明亮，叶底嫩绿，品质极佳。涌溪火青口感：味浓甘爽，清香馥郁，汤色杏黄明亮，叶底似兰花舒展。仙人掌茶口感：滋味鲜醇，回味甘甜。汤色清澈明亮，清香淡雅。芽叶舒展，嫩绿成朵。休宁松萝口感：滋味浓厚，香气高爽，带有橄榄香味，古人有松萝香气盖龙井之赞辞。汤色绿明，叶底绿嫩。色重、香重、味重是松萝茶区别于其他名茶的三重特色，色绿、香高、味浓是松萝茶的显著特点。径山茶口感：滋味鲜爽，嫩香持久。汤色嫩绿莹亮，叶底细嫩成朵，且嫩绿明亮。玻璃杯冲泡径山茶，最能品尝到其真色、真香、真味、真态。日照绿茶口感：春天的口感清醇，滋味浓，香气高，有浓郁的板栗香、豌豆鲜味，耐冲泡。秋茶不及春茶香醇，但香气浓烈，有独特秋茶香，与铁观音的兰花香相似。而夏茶品质最次，有苦涩感，不耐冲泡。平水珠茶口感：香高味醇，经久耐泡，被誉为绿色珍珠。仰天雪绿口感：滋味清爽鲜醇，汤色嫩绿明亮，叶底嫩匀。天山绿茶口感：滋味醇厚，回味生甜，香气浓久清高，以三绿著称，即：外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿。惠明茶口感：滋味鲜爽甘醇，带有兰花及水果香气。花香幽郁，果味甘爽。汤色清澈明绿，叶底嫩匀成朵，芽芽直立。午子仙毫口感：入口甘鲜，浓醇爽口，口中留甘，清香持久，带有板栗香味。汤色嫩绿清澈，叶底芽匀嫩成朵。顾渚紫茶口感：味甘醇而鲜爽，香孕兰蕙之清，茶汤清澈明亮，叶底细嫩成朵。白马毛尖口感：滋味鲜爽，香高芬芳，汤色清澈明亮，叶底嫩绿均匀。巴山雀舌口感：滋味鲜爽回甘，香气鲜嫩，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿鲜活，形似山雀之舌。五峰毛尖口感：滋味浓厚耐泡，香气清高，带熟栗子香，叶底细嫩绿亮。古丈毛尖口感：滋味醇厚回甘，嫩香高悦，香高持久，汤色明亮，叶底嫩匀，尤耐冲泡。婺源绿茶口感：口味香而浓郁，回味甘醇。水叶清而润厚，叶底嫩绿、匀整明亮。
以上就是主要的绿茶的各个品种的口感情况，每一种绿茶，会因为冲泡方法、采摘时间、工艺制作、等条件的不同，而在口感、香气等品质上存在着霄壤之殊。所以口感不分好坏，每一个人都从中可以找到自己喜欢的口感，适合自己的才是最好的。
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