爱红茶今天我们来交流一下正宗安溪铁观音的价格，很多茶友的购买品尝铁观音时会感到喝多疑惑，什么的铁观音才是正宗的呢？正宗的铁观音有什么特征，正宗安溪铁观音价格大概是多少？正宗铁观音多少钱一斤？
正宗安溪铁观音既是铁观音的茶名，又是茶树品种名，因身骨沉重如铁，形美似观音而得名。是闽南乌龙茶的极品。其品质特征为：外形条索紧结沉重，色泽砂绿油润，青蒂绿腹，俗称香蕉色，内质香气清高馥郁，具有天然的兰花香，汤色金黄明亮，滋味醇厚甜鲜。入口微苦，立即转甘，音韵明显。耐冲泡，七泡有余香，叶底开展，肥厚软亮，匀整，边缘下垂，青翠红边显。
正宗安溪铁观音制茶工艺
其加工程序分为：晒青、晾青、做青（包括摇青与做手）、炒青、初揉、初烘（含复烘）、初包揉（含复包揉）、足火等工序。就其各工序与武夷岩茶相比较，铁观音晒青程度较轻，摇青总次数少，而每次摇青转数多，摇后静置时间较长，特有的包柔工序是形成其独特外形和品质的重要环节。
正宗安溪铁观音的制作工艺十分复杂，制成的茶叶条索紧结，色泽乌润。好的铁观音，在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜；冲泡后，优质上等正宗铁观音带有类似天然的兰花香，滋味纯浓。用小巧的功夫茶具品饮，先闻香，后尝味，顿觉满口生香，回味无穷。
外观：颜色深褐色有油光，类似青蛙皮的色泽。条索弯卷紧结成半球状者。干茶甘浓香。冲泡后：汤色呈深黄色。汤味浓而醇厚，微涩中带甘润味，并有种醇和的弱果酸味。香气显明而深厚，回甘强。叶底：底锯齿边缘有红边，而叶中部分呈淡绿色。叶片完整，枝叶连理。
正宗铁观音多少钱一斤？
这些话题根据不同地区，商家销售渠道，进货成不一，销售价格也不统一规范。产地茶农价格一般按制作成本，等级标准划分，普通品质100元-200元的价位一斤，中等一些的品质200元-400元一斤，中高等一些400元-650元一斤，高端650元-1000元一斤（这个品质较少）很上等级别的极为稀少。农哥哥建议选择适合自己的口味，结合自身经济能力购买；喝着舒心。
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