为什么一斤虫屎茶价格可以高达1万多元

在咖啡界,价格最高的,非猫屎咖啡莫属,而在茶界也有这样的茶叶,这种茶就是虫屎茶,其不管是制作工艺还是价格,都能和猫屎咖啡媲美,价格也是贵的让人瞠目结舌,被称为无价的虫屎茶。虫屎茶,一听这名字,不免让人有点恶心,不过,这可是好东西,品质稍好些的虫屎茶,价格相当惊人,让你一时间无法接受。

记者在金华兰溪街找到了一家卖虫屎茶的店,老板陈胜邦是广西南宁人。据陈老板介绍,他店里卖的虫屎茶,都是从老家收购来的。而且记者也查了一下,虫屎茶,是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。据了解,虫屎茶又名龙珠茶,是湖南城步的特产;当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗,然后再用筛子筛子去残渣,取其虫屎,美名龙珠。最后再将它放在锅上炒干,然后按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成。
陈老板店中出售的虫屎茶,看上去比黑芝麻粒还小一些。虽然名字不好听,但鼓足勇气闻一下,倒有一股清香,别看这东西卖相不好,制作工艺听起来也有些重口味,而且价格也不菲。陈胜邦对记者说,店里卖的虫屎茶,都是上了‘年纪’的,最‘老’的已经存放了100多年,根据年份、成色,虫屎茶的价格也不一样。而最贵的就是14斤已经存放了100多年的虫屎茶,因为年份久远,都结成了块,因此,每斤要一万多元。
陈胜邦热情地泡了一壶茶给大家品尝,让人惊讶的是,虫屎茶听起来不怎的,但口味堪称一绝;高雅的熟香,味浓略显甜,口味醇厚,汤色乌深,别有风味,连饮数杯,绝无腻感、反而感到情绪昂扬,思路广开。
冲泡方法也和其他的茶叶一样,取三五颗放入壶中,然后用开水泡开。泡出来的茶汤是红褐色的,跟普洱茶的颜色很像,并且散发出一股茶香,刚喝上一口,虽然口感有点苦涩,但回味甘甜,香气醇厚,喝完口齿留香。

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