爱红茶据了解，为了深化高等教育综合改革，培养应用型人才，并推动校企合作、产学深度融合、高校辅地经济，梧州学院于9月8日与梧州中茶茶业有限公司签署校企合作协议;作为该协议的第一项活动营销特种兵训练营随即启动，该活动以该院市场营销2012级学生为营销主体，以中茶窖藏六堡茶作为营销实践载体，激励学生将课堂上学到的市场调研、广告创意、实践营销等方面的知识应用到具体实践中来，以加深对营销课程的认识并提高营销能力。
经济管理学院领导知悉情况后，便向梧州出入境检验检疫局提出派出专家解答疑难的紧急请求。梧州出入境检验检疫局立即派出该局对六堡茶具有多年研究的食品检验科科长、高级工程师、广西六堡茶标准化技术委员会副主任委员吴平同志到学校解答析疑。
吴平采取先介绍六堡茶一般知识，然后与学生互动的形式解答析疑。他首先讲解了购买六堡茶目的和容易忽略的问题、食品的质量构成、六堡茶的质量要求、认证对茶叶质量的保证作用、影响认证有效性的因素、六堡茶的保健功效、六堡茶质量的鉴别方法、选购六堡茶的原则和策略、基本结论等内容，让学生们对六堡茶概况有了粗略的了解。接着，学生们和老师们纷纷将实际销售六堡茶时碰到的问题一一提出，如：为什么多数北方人对六堡茶不太了解、六堡茶与普洱茶安化黑茶有什么区别、为什么六堡茶标准中要对生产六堡茶的茶树品种进行限制、六堡茶发金花需要几年时间、如何贮藏六堡茶、为什么许多人说六堡茶有霉味而不是陈味、如何调节六堡茶茶汤的浓淡、怎么喝六堡茶才会有更好的保健功效、为什么至今没有企业生产六堡茶液体饮料等等,吴平对这些问题逐一进行了解答，专业的解答和析疑，让师生们大开眼界。 通过讲解和答疑，同学们加深了对六堡茶的认识和了解，深化了营销知识的运用技巧，增加了销售六堡茶的信心和积极性。
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