选购普洱 四步教你区分普洱茶年龄

在众多茶叶种类中,普洱茶只要保存得当,时间越长味道越好,也会越值钱,可以说是能够喝的古董。但你晓得怎样区分普洱茶的年份吗?今天,小编就选购普洱,四步教你区分普洱茶年龄。

茶叶包装
普洱茶大多选用棉纸包装,如今普通茶饼的外包装都会注明出厂日期,假如没有时间标注,那么就只能依据棉纸的新旧水平,对存储年份做一个简单的判别。从棉纸包装到茶饼外观再到冲泡品饮的综合表现,只需我们多加留意,就能对普洱茶的年份有相对精确的判别。
茶饼颜色
普洱生茶新茶时大多呈灰绿色,经过一定年份的存储和转化后,茶饼会转变为红褐色。生茶越老的颜色越深,干茶由绿色逐步转变为黄色乃至棕色。熟茶越老的会稍微退为棕红色。注:由于工艺的不同,熟茶存储后,茶饼颜色变化不显著。
香气
无论生茶还是熟茶,只需原料质量足够优秀、工艺纯粹、存储得当,大多都能做到越陈越浓越香。翻开绵纸后,把茶饼放到鼻尖,深深对茶哈一口吻,然后就能细细嗅到茶饼茶砖分发的气息。
关于熟茶来说,三年以内的几都还残留有些许刺鼻的堆味,五年以上的堆味则会褪去。关于生茶而言,新茶幽香气重,火烟味也会比老茶重,老生茶出来的则是一种淡淡的陈香。
口感
普洱茶不只越陈越香,还越陈越浓,而且在一定年限内,寄存越久的普洱茶,汤感会更稀薄,水路会更细滑。除此之外,看汤色、尝滋味、察看叶底以及权衡价钱、口碑评价等外在要素都有助于综合评判普洱茶的年份。除了控制以上技艺,想要精确分辨普洱茶的年份,我们就要多喝、多学、多想、多问!

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