好熟普洱茶底,普洱茶熟茶茶性分析

普洱茶的冲泡的9个步骤和方法

普洱茶的冲泡的9个步骤和方法

将盖碗中的茶汤倒入公道杯中。

观察汤色,透亮的茶是好茶。

分汤

将公道杯中金黄透亮的茶汤注入品茗杯,一般七分满,留三分。

奉茶

给客人奉上普洱茶,一起品尝普洱茶的美妙滋味。

观底

叶底是普洱茶的老底(你的普洱茶料好不好,一看叶底就知道),叶底纹路明析,浸泡后的叶底似绸布,手拉舒展后有弹性,有韧劲是不错的茶。

好熟普洱茶底_普洱茶熟茶茶性分析

普洱茶熟茶茶性分析

普洱茶熟茶茶性分析

气味方面

新熟茶有渥堆味,但好茶泡到中后期会出现花蜜香甚至陈香。老熟茶有仓储味、枯叶味、但好的老茶泡到中后期会出现很好的陈香甚至药香。

滋味方面

新熟茶滋味已经不太有刺激性、收敛性。但其汤感较佳。冲泡得当,会呈现小豆汤一样粘而沙的口感。老熟茶汤转清,滋味更淡,但能有很高的滑口、油润感。冲泡得当甚至能臻"化"境。

总体而言,熟茶内容不够丰富,一般都不太耐泡。当然,好熟茶耐泡内容也丰富的也有,然却是可遇不可求的。更多茶艺 茶文化普洱茶知识请访问普洱茶吧普洱茶爱好者乐园

普洱茶冲泡普洱茶时用水有什么讲究

泡普洱茶冲泡普洱茶时用水有什么讲究?)

存留的茶汤在茶底降温后将会被挤出,上一泡出汤后,由于叶底依旧处于湿润状态,所以溶出依旧在继续,且随着温度的下降,茶叶收缩又会令溶出后的茶汤再次挤出,过份间隔会令这部分高浓度茶汤冷却后融入下一次注入的水中,从而增加了茶的苦涩味,对下一泡的品质有着较大的影响。

当然,在品质确定的前提下,水质只是影响普洱茶品饮感受的因素之一,但往往是这些容易被忽略的细节,却是我们在品饮普洱茶的过程中要加以重视的地方。越快速的泡普洱茶的出汤方式则令茶汤的融合度越好,香气越高

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购买普洱茶怎么辨识好坏

购买普洱茶怎么辨识好坏

四是看叶底(冲泡后的茶渣)。主要看嫩度、色泽匀度。嫩度好的叶底含芽(带毫)的量多,叶质柔软、肥嫩、有弹性。嫩度差的叶底没有芽毫,叶张较粗大,叶底硬、无弹性。色泽褐红均匀一致的好,色泽花杂不匀,或发赤、炭化,或腐烂如泥、叶张不开展(泡不开)都属品质不好。

以上就是普洱茶好坏辨识的方法,选购的时候根据这些方法认真挑选,这样可以避免买到不好的茶叶。总的来说,不管是选购普洱茶还是其它的茶叶,只要根据它的鉴别方法,是有助于我们选购到好的茶叶的。

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