爱红茶天尖茶优劣的辨别
天尖茶优劣的辨别
天尖茶优劣的辨别高等茶外观，条索紧结，嫩度好，颜色黝黑光亮，晶莹剔透；香味松烟香正宗；味道清醇爽滑回甜，耐泡，叶底黄褐均齐鲜嫩。
中等水平茶外观，条索尚紧结，较圆直，嫩度不错，颜色黝黑尚油润，汤色橙黄，光亮，香味松烟香尚正宗，味道纯正，叶底黄褐尚均齐，尚嫩。劣等茶外观，条索松散，嫩度差，颜色黝黑枯燥乏味，汤色橙黄，尚亮，香味有松烟香，味道纯正略不光滑较粗老，叶底黄褐尚均齐，尚嫩。
普洱茶仓味的回忆
普洱茶仓味的回忆
普洱茶仓味的回忆：因长期存放所带来的仓库环境和普洱茶自身的味道。普洱茶的存储最讲究环境，若环境湿度失控，普洱茶自身的陈化便会向不好的方面转化，出现霉斑、坏死等情况，茶叶的味道就会显得不纯正。此外，茶叶最易吸味，如仓储环境有其他异味，便会进入普洱茶里面。以上种种味道统称仓味。一般来说，普洱茶的存放环境要求适当通风，干燥，卫生条件要求比较高。另外，在不同的气候条件下存放，味道口感差异也很大。
怎么冲泡柑普茶 如何鉴别陈年柑普茶
怎么冲泡柑普茶？如何鉴别陈年柑普茶？
柑普茶的年份比较短，那么普洱茶里的茶青味、渥堆味都比较重。而年份较长的柑普茶，普洱茶的杂味散尽，香气更加的温和、醇厚。
鉴别口感
如果从外观和香气上还是无法鉴别陈年柑普茶，那么可以要求冲泡一杯来品鉴。三年以内的柑普茶，冲泡后茶汤金黄透亮，茶汤的渥堆味较重，可能还带有茶青味和仓味，而且柑橘的味道也比较明显。三年以上的柑普茶，茶汤呈现出红亮的颜色，入口浓香、醇厚，陈皮的味道与茶汤相融。
如何鉴别陈年柑普茶，只要从以上三点就可以轻松区分陈年柑普茶和新制成的柑普茶了。
普洱生茶与绿茶直观辨别方式二：试冲泡
晒青毛茶或者年份短的普洱生茶，泡出来的颜色、味道都可能与绿茶非常相似，但它们有一个显著的不同可冲泡次数不同。普洱生茶由于必须选用云南澜沧江流域的大叶种晒青毛茶制作，其内含物的丰富度远胜于小叶种，体现在冲泡上就是更加耐泡，通常可以达到至少十泡左右，有些普洱茶甚至可以泡到二十泡以上。而绿茶，用于制作的原料可以包含大叶种、小叶种，且以小叶种居多，不耐泡，通常冲泡35泡便没有什么味道了。通常老茶客对这两种茶的冲泡方式也显然不同，绿茶多用玻璃杯冲泡，而生茶属于功夫茶，需要较为复杂的茶具，一看便知。
黑枸杞子泡水后什么颜色 真假黑枸杞泡水后颜色对比
黑枸杞子泡水后什么颜色 真假黑枸杞泡水后颜色对比
在买的时候可以用手捏碎黑枸杞，在捏碎的时候看看手上有没有染到颜色，真的黑枸杞会轻微的在手上留下一点褐色的，假的黑枸杞会留下很深的颜色在手上，其次及时闻下味道真的黑枸杞是有一种淡淡的甘甜味，假的黑枸杞味道非常重。假的黑枸杞泡水，颜色会成棕色，泡水的颜色非常暗淡。
如今这个社会上五花八门的黑枸杞太多了，自己学会辨认黑枸杞的技能必不可少，相信今天看了小编的介绍，大家已经能够游刃有余的分辨出真假黑枸杞的差异了!
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