爱红茶茶叶流通之茶票
茶叶流通之茶票
茶票Tea trade bill 茶引票据的简称。清代后期用于代替茶引的票据，也称茶票。
咸丰以后，茶叶引制渐废，为增加税收，官府向茶商发行茶票，以票代引，按票纳税。左宗棠《札试办甘省茶务章程》：以票代引，一票若干引，不必定以限制，惟视商人资本多寡，能认销若干，按引合《随机阅读：：红茶制作，学习茶知识请关注：wwwlheChacOm)算给票。
茶叶流通之引票
茶叶流通之引票
引票Certification biII 茶引的票据。
宋以后直至清咸丰以前，中国税茶基本采用长、短引法，引发引票，但每票购茶数和税率并非一成不变。元至元十三年(1276)规定长、短引一律三税其一，是岁共征银一千二百余锭。
十四年，取三分之半，岁增至二千三百余锭。十五年，长引收钞一两八分五厘六毫，短引八钱四分五厘六毫，岁征银(推荐阅读：：崂山绿茶，学习茶 知识请访问：茶文化，：wwwlHEchacom)增至六千六百余锭。
云代名茶
云代名茶
据元代马端临《文献通考》和其它文史资料记载，元代名茶大约有40多种，主要的品种有(推荐阅读：：喝茶会失眠吗，学习茶知 识请访问：茶文化，：wwwiblackteacn)：泥片，产于虔州；绿英、金片，产于袁州；早春、华英、来泉、胜金，产于翕州；清口，产于归州；双上绿芽、小大方，产于澧州；东首、浅山、薄侧，产于光州（现河南潢川）；茗子，产于江南（现江苏江宁至江西南昌一带）；龙井茶，产于杭州，属散茶；武夷茶，产于福建武夷山一带；阳羡茶，产于江苏宜兴。
识茶 看图识茶即学即会的识茶攻略
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漳平水仙-大气的圆饼状
茶精制后经过蒸压而成，因大小不同，又分大饼茶和小饼茶。我们熟知的普洱茶饼、白茶饼都属于饼形。
普洱茶饼-独特的碗臼形
茶精制后经过蒸压，下有一凹窝，像一个压缩了的燕窝，如云南和四川省生产的各式各样的沱茶。
沱茶-中国的茶叶品种不胜枚举，以上只是一些最经典、常见的茶叶外形，如有遗漏，欢迎大家多多补充哦！
普洱生茶的保存
普洱生茶的保存
新买的普洱茶，最好将外包装纸拆下，并拨开二个，约平时泡茶一个月的量。然后找个浅平的盘子，平均摊开，放在自然通风之处(切记不可放在厨房有异味之处，或雨水滴得到，或冷气口及窗户边)。大概一周至一个月后，再放入陶罐内。此时记得不要将盖子盖上，让其慢慢的后发酵。
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