安溪县力促茶叶质量提升 打造“放心茶”

10月中下旬,福建省农业厅到安溪等地调研茶叶质量安全工作。记者随调研人员深入泉州、安溪、永春等地农业局、供销社和茶叶检测机构调研,走访了茶叶专业合作社、生态茶园种植基地和当地农资、农药公司等相关茶农和人员,详细了解安溪等地如何创新管理模式提升茶叶质量安全水平。

多项措施“亮剑”做保障

近年来,泉州市在提高茶叶质量安全、促进产业发展等方面采取了一系列切实可行的有效措施,泉州市农业局曾焕楷局长向记者谈了各方面的具体措施。

强化农业投入品源头管理,实现农资产品“源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、产品可召回”目标,狠抓执法监管。把生态茶园建设作为茶产业工作重点,做好新建茶园生态规划,树种、草种及绿肥选择,以及栽种方式、密度,茶园道路、水利建设及管理技术等方面的指导工作,加强生态茶园管护,并安排专项经费,扶持茶叶生产企业的生态茶园示范片建设。加强茶叶从业人员培训,提高从业人员素质。

大力推广茶叶病虫绿色防控技术,建立生态调控、物理诱避、生物防治及科学用药等绿色防控技术体系,减少化学农药的使用量,保护茶园生态环境。实施病虫专业化防治。在安溪、永春每个乡镇建立测报点,指定专人负责病虫害测报、定期定点调查,及时发布《病虫情报》。

稳妥开展“三品”(无公害产品、绿色食品、有机食品)认证。推进规模化生产,以龙头企业为主牵头,充分利用龙头企业的资金、信息、技术、品牌、销售渠道等方面的优势,推行“公司+合作社+农户”模式组建合作社。强化检测体系建设。在安溪县建立两个国家级茶叶检测中心,即“国家茶叶质量监督检验中心(福建)”和“泉州出入境检验检疫局国家茶叶检测重点实验室”,鼓励和扶持茶企业建设“质量检验中心”。引导品牌发展,扶持茶企拓展茶叶深加工项目,进一步提高茶叶的附加值。引导企业发展绿色有机茶,争创驰名、著名、知名商标和名牌产品,提升茶叶品牌经济效益。

从源头抓起确保真正的“放心茶”

“我们的茶有‘身份证’,从茶叶的种植、采摘、生产、加工、仓储、物流和销售,都建有详细的档案,您可以凭借包装盒上的追溯码,通过电脑网络查询茶叶的源头。”举源茶叶专业合作社于2008年7月成立,现有成员158户,拥有有机茶园1800亩,在安溪算是比较大的茶专业合作社。理事长陈传溪对合作社的茶,有着足够的自信。“买得放心,喝得健康”是合作社一个基本愿望。

事实上,在铁观音茶叶大县安溪县,“可追溯,可追踪,可查询”并不仅仅只在产业链条终端的茶叶产品,更多的是指位于产业链条中端的农药等农资产品。2011年,安溪县政府与福建省农科院合作,开发了“安溪县农资监管与物流追踪平台”,构建了农资产品“源头可追溯,流向可追踪,信息可查询,产品可召回”的可追溯体系,实现了对每个农药产品从厂家到经销商到农户的全程、双向、即时追溯管理。

“这个平台有四大创新,在全国都处于领先之列。”安溪县副县长王金章自豪地说。创新条码准入,所有进入安溪的农资产品必须加注条形码,录入监管平台,否则不许销售;创新农户购买卡制度,所有农户购买农资,均需凭卡购买,建立用药档案;创新凭证发布病虫害信息,在销售凭证上发布信息,指导茶农合理用药;创新无线联网移动稽查,提高稽查效率。

管理要严密,处罚要严厉。为杜绝农户使用禁用农药,县政府设立了短信举报平台和举报电话,举报人提供的线索经调查查处后,县政府将按案件罚没款的50%奖励举报人,被依法追究刑事责任的,奖励举报人5-10万元。

近日,安溪县还与周围县市签订《铁观音茶产业质量安全战略联盟协议》,此种新型管理模式全省、全国首创,并已辐射到整个泉州地区,有效提升了全省茶叶安全水平,取得了明显的成效。

放心茶,不但是品牌附加值的体现,更是品牌的核心——产品品质给消费者最坚固的保障。我们期待着安溪茶业带给人们展现出的日益成熟,带给人们的安心,给茶,一份健康的承诺,担当,一份久久令人回味的厚礼!

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