吴裕泰茶友会 前门情思茶韵香

古人说“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露（指秋茶）”。时值金秋，越来越多的人端起了茶杯。不过，所谓“独乐乐不如众乐乐”，在这瑟瑟秋风中，能够约上三两好友，寻一温暖静处，品一杯芳香，那才叫做人生美事。

@北青饭局选定在被誉为“天街第一座”的吴裕泰前门店，作为这次本刊10名幸运读者品茶活动的地点。这座在前门大街口的二层小楼十分醒目，一层摆放着各式吴裕泰的产品供客人选择，二层则是充满着北京风情的清雅茶馆。坐在纱帘满布的落地窗旁，前门标志性的牌楼尽收眼底，耳边弥散着古乐声声，午后的暖阳不偏不倚地洒在身上，这巧妙布局带来的陶醉，荡漾在大家的脸上。

■读者茶友微博上秀两款新茶

百年吴裕泰，以清新淡雅的茉莉花茶博得众家赞赏，不过今天我们品的可不是茉莉花茶，而是吴裕泰最新推出的两个新品种——翠谷幽兰和舞鹤红。与其他花茶的制作过程不同，它由兰花鲜花和绿茶茶坯分离窨制而成，让绿茶自然吸收兰花的香气，无任何添加，所用绿茶鲜叶均产自1200米的四川茶园。

茶艺师向众位茶友介绍着品茶的几个步骤：温杯烫罐、引龙入宫（置茶）、闻声起羹（候汤）、高山流水（高冲低斟）、春风拂面（淋盖刮沫）、关公巡城、闻香观汤、敬茶品茗。悠悠香气缓缓升腾，似花香却不浓郁，小口轻啜，清甜由舌尖散开，齿颊留香。现场几位女茶友当即心生喜欢，纷纷掏出手机，拍照发微博，在微博上呼朋唤友，与朋友分享这难得的清雅，相约来此品茶。

现场品赏的第二款茶——舞鹤红，以高香乌龙品种的“一芯一叶”茶芽加工而成，带有乌龙茶淡雅的“花香”。因产于台湾花莲县瑞穗乡舞鹤台地，由此得名。它奇特在是由绿叶蝉咬食而出，所以带着一股自然的花香和果香。为保证品味，不能伤害绿叶蝉，舞鹤红的生产过程，不能喷洒农药。

与翠谷幽兰不同，舞鹤红来得优雅深沉。茶汤红艳中带着一种深沉，秋日午后的暖阳照在茶杯上，不知陶醉了多少人？

■茶友现场交流试身手

初步品尝结束，在古香古色的背景映衬下，两位茶艺师上台展示茶艺，一位吟诗讲解。恍惚了几秒后，在场的各位纷纷掏出手机拍摄。询问后我们了解到，吴裕泰前门店随时可为客人提供免费的茶艺表演，客人只需在点单时告知服务人员即可。

看过茶艺表演，茶友们也想一试身手，茶艺师现场教授。一试吓一跳，原来茶友中也有“卧虎藏龙”的。手法熟练后，几位茶友开始追求“雅”，看着一位美女茶友试着做出“红袖添香”的状态，茶水缓缓注入杯中，突然想到——“手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀，螓首蛾眉，巧笑倩兮?”看来，茶不醉人，人是可以自醉的。

茶香幽幽，可见人心。一位专业茶友提出，不同的心境可以泡出不同的茶。此话一出，现场立刻热闹起来，大家“走桌串道”品尝彼此泡出的茶意，交流起自己的“茶经”，拉近了彼此间距离。偶然听到一位茶友说：“入口茶香，喉头回醇，闻着却是茶香。”不禁哑然，这份细腻真是难得。以茶会友，以此结交正人君子，也许可以一试。

■品尝老字号的创意新品

快乐的时光总是显得短暂，转眼活动进入尾声，在茶友们恋恋不舍地交换名片时，服务员来分发活动纪念品，在场每位一瓶吴裕泰品牌的茶爽。类似于木糖醇口香糖的外形，它是无胶木糖醇口香糖，像糖果一样可以含化却没有糖果的甜腻。可以食用，不伤牙齿。茶友们被吴裕泰与时俱进的环保意识深深震撼，将创新与企业历史完美结合。

爽口后，是品尝吴裕泰的“茶叶冰激凌”，在场的几位女茶友立刻表示知道这款经常要排队买的冰激凌化得很快，是因为不加任何添加剂的原因，只是单纯地使用了茶和奶。一阵欢呼后，大家表示以后要支持像吴裕泰这样有责任感的民族品牌。看来这家百年老字号不仅服务领先于人，连创新都不落下。

茶友们表示，愿天下每一位喜茶、爱茶的茶友，能在自己身边找到这样一个地方，品一杯芳香，会一方友人！

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