爱红茶“今年茶油真好销，我店里的茶油到货不久就卖得差不多了，这几天又要去进货了。”日前，上杭县官庄乡某品牌茶油直销店负责人林满姑告诉记者。据了解，官庄乡种植油茶历史悠久，油茶加工企业起步较早，茶油在供当地群众食用、药用的同时，也成为他们增收的重要渠道。
近年来，随着人们生活水平逐步提高，山茶油成为男女老少青睐的食品，市场需求旺盛，发展前景广阔。对此，官庄乡党委、政府因势利导，通过对油茶发展相关情况的调查认为，当地山场资源丰富、气候温和、土地肥沃、人力充足，是大规模发展油茶的理想区域，同时，发展油茶产业，既能实现“一次种植、多年收益”，增加农民收入，又能保护植被，可谓一举多得。因此，该乡党委、政府按照“政府主导、农民自愿”的原则，明确把油茶产业当作三大主导产业之一进行重点培育。
该乡一方面充分利用县里出台的优惠政策，鼓励群众发展油茶种植，对按照“统一规划、统一标准、统一苗木、统一验收”要求连片新植50亩以上油茶的给予每亩苗木补助200元，对新开至油茶基地2.5米宽的机耕道路每公里补助5000元，节水灌溉蓄水池每立方米补助50元等，鼓励农户规模种植；另一方面，采取“公司+农户”、出租山场、土地流转等方式在树人、德康、曾泗等10个村连片开发，建立万亩油茶基地，组建开发企业，并主动与福建农林大学对接，引入全新技术和资金支持，在官庄村金田坝建立100亩优良无性系油茶繁育圃和采穗圃，栽植闽60、闽4
闽43，长林系列，赣油1-6号以及龙眼茶等10多个优良品种，加大对茶油、茶饼、茶籽下游产品的研发力度。在此基础上，成立了油茶专业合作社，油茶种植协会，形成“育苗-种植-加工-销售”一条龙的产业链，并帮助有关企业打造品牌，做大油茶精深加工项目。
经过几年努力，目前该乡油茶种植面积达到14800亩，其中千亩以上集中连片示范点4个，百亩以上集中连片示范点10个，引入茶油加工企业4家，其中油茶精深加工厂1家，茶油注册商标4个，年产茶油200多吨，油茶产业产值2000多万元，解决了100多人就业。随着油茶产业的发展壮大，该乡被上杭县评为“一乡一产业”油茶专业乡，油茶协会被评为“全国基层科普行动计划先进单位”。2011年，该乡农民人均纯收入6052元，仅茶油一项，就增加农民人均纯收入500多元。
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