宜宾茶市_秋冬喝茶 红茶黑茶齐当道

秋季是一个意味深长的季节,也是一个适合饮茶的季节。秋高气爽,天气微凉,沏一壶清香温润的茶,不仅可以给这个季节增添一番韵味,还可以补水润燥,驱走深秋渐进的微凉。眼下寒露节气已过,天气凉爽干燥之余正闻茶叶飘香。目前在茶叶市场,哪些茶风头正劲,哪些茶适合当前时节?

在南岸西区,临街新开了好几家茶叶店,家家户户都卖茶,绿茶、红茶、黑茶以及乌龙茶等等都有。记者随意走入一家店,店家迎了上来。

“要买什么茶?”店主问。“秋冬喝什么茶好?”“红茶、普洱会比较好。”“大概多少钱一斤?”“便宜的几十元,贵的几千上万都有,嘿嘿。”

对于秋季的茶叶市场,业内人士表示,随着人们饮茶习惯的改变,这几年的茶叶市场出现一些新变化,过去热门的绿茶和铁观音这两年销售偏冷,而红茶如金骏眉、黑茶如普洱以及乌龙茶如大红袍受到消费者的热捧,宜宾本地所产川红红茶和老牌叙府茶业仍是深受市民喜爱;以红茶为例,市场销量近5年差不多翻了十番。

一位不愿透露姓名的茶商告诉记者,这几年,茶叶安全问题不断,在屡次的农残、重金属的检测上,铁观音屡屡中箭,以至于很多茶客都不敢喝铁观音,哪怕是人家送的铁观音礼品也放着不动,改喝红茶、黑茶以及大红袍等等,所以很多做铁观音的茶商亏得一塌糊涂,转做起了红茶。

对此,某茶业运营部经理告诉记者,除了大的市场环境变化,由于季节转变,绿茶属于凉性,销售进入下行轨道,下半年是红茶的热销旺季。

与此同时,黑茶的消费也在宜宾渐成气候。

随着茶叶知识的普及,越来越多的消费者认识到黑茶解腻降脂的作用;不少市民为了预防“三高”,已经把黑茶作为日常的保健茶,每日饮用。再加上宜宾本地早就是边茶黑茶的产地,价廉物美的本地黑茶大大满足了普通市民的需求;甚至有美容院大量采购黑茶作为减肥降脂的饮品配送给客户。

也有品牌茶企窥到此处商机,着力新品研发,准备将高档黑茶投放市场。

不过,一些商家利用消费者盲从名牌的心理,将普通茶叶“忽悠”成高端“极品茶”、“年份茶”,让消费者花大钱买次品。据一位不愿透露姓名的茶商介绍,几十元的普洱茶叶卖几百上千元,看人起价的现象非常普遍,如果消费者自己不懂茶,很容易被商家“忽悠”。有的茶商还偷梁换柱,给消费者试喝好茶,包装时再搀入次茶。

业内专家表示,红茶容易出现假冒伪劣的现象。由于红茶属于发酵茶类,任何茶叶,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程都能制成红茶。有的不法商贩为了逐利,就用几十元一斤的绿茶发酵制成高端红茶,严重侵害了消费者的权益。专家建议,消费者要注意到正规品牌的茶叶专卖店进行消费,购买的茶叶商品要有正规的发票凭证,一旦出现问题时可追责维护权益。尽量不要到市场上的小商铺去买散装茶,以免权益受到侵害。

部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 宜宾茶市_秋冬喝茶 红茶黑茶齐当道

赞 (0)

评论 0

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址