爱红茶8月25日至28日，中茶院高级工程师、国家一级评茶师赵玉香应邀赴安溪参加“安溪铁观音制茶工艺大师”评选。本次活动是安溪县政府组织实施“安溪铁观音制茶工艺大师培育工程”中的一项活动，其中包括拼配大赛、烘焙大赛及现场评议等三个部分，共有49名选手参加，覆盖全县15个乡镇，主要茶企均有选手参加。
安溪县作为全国重点产茶县，每年都举行初制、拼配、审评及烘焙技术的比赛，已连续举办十年，通过制茶技术大比武，培养了一大批铁观音制作工艺顶尖高手，为茶产业的快速健康发展提供了有力的人才保证。
部分内容来自网络，如若侵权联系删除，谢谢！：爱红茶 » 中茶院国家级评茶师参加安溪铁观音制茶工艺大师评选
