爱红茶制茶室茶香弥漫。
瑶妹采茶。
“这就是大瑶山的野生绞股蓝和野生绿茶了，尝尝看，口感很好。”一落座金秀“瑶山王”休闲山庄，莫宇宁总经理就热情地端上了刚泡好的茶，聊起了他的茶厂和热卖的“香哩歌系列”。
8月下旬，记者走访金秀瑶族自治县，在“瑶山王”休闲山庄，成品大瑶山野生红茶、野生石崖茶、罗汉碧峰等琳琅满目。“金秀产名优茶条件得天独厚，念好‘茶经’就能致富！”莫总经理告诉记者，近年来，金秀大力发展独有的大瑶山野生茶、石崖茶种植，其主要生产注册的“香哩歌”系列茶产品，包括香哩歌红茶、莲花翠芽、罗汉碧峰、石崖茶、绞股蓝、甜茶以及野生茶产品等市场销售供不应求。
作为金秀县第一个通过茶叶食品质量安全市场准入（QS）认证的企业，金秀瑶山王茶业有限公司拥有无公害茶叶基地50公顷，并扶持金田、长寨保村群众种植茶叶200多亩，备置有先进制茶设备和茶叶质量检测室、审评室。目前，在县政府的支持下，“瑶山王”正日益完善茶业发展产业链，结合发展瑶家乐品茶休闲旅游项目，促进茶产业的健康发展，进一步增加收入。
目前，金秀全县各茶厂以加工中高档茶为主，主要产品有螺茶、毛峰、毛尖、松针、银针、扁茶、曲毫等。全县已成功注册“圣堂山”、“瑶中瑶”、“瑶源红”、“瑶家树”、“香哩歌”、 “五瑶皇”、“游家”7个茶叶品牌商标。全县共有茶叶加工厂24家，其中4家企业通过QS认证，2011年成功引进投资1000万元以上的标准化茶厂2家。2011年，金秀茶叶种植面积2.66万亩，茶叶种植覆盖到全县9个乡镇45个行政村，主要栽培品种有福云六号、福鼎大毫、福鼎大白、名山白毫13
名山早31
桂绿一号、本地野生茶、石崖茶等；全县干茶产量435吨，产值3266万元。
“奖励茶农种茶，壮大瑶山特色产业。”据金秀县莫慧军副书记介绍，到2015年，金秀将努力形成种植、加工、销售紧密结合的集约化产业目标，全县干茶总产量达到1000吨，总产值1.6亿元，成功培育龙头企业2家以上，区级、国家级品牌2个以上。
素有“万宝山”美称的金秀县，作为珠江流域防护林源头示范县，生态系统完整，是全国农业无公害县，公认的全国茶叶生产最适宜区之一。近年来，金秀县把茶叶生产作为山区人民脱贫致富的重要路子和发展县域经济的特色产业来抓，注重茶业资源开发与保护生态的关系，采取多项措施推进茶产业的健康发展。目前茶业是金秀县支柱产业中跟农民关系最直接、最密切的产业，也是发展势头最好的产业之一。
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