赣南茶俗之茶歌茶灯采茶戏

赣南采茶,是一个富有乡土生活气息的地方戏剧种,是一种地道、纯正的赣南民间民俗文化。它的起源与茶叶生产有着密切关系。赣南茶事兴盛,历史悠久。赣县王母渡下邦乡《李氏族谱》记载:“开园摘茶前夕,皆有唱茶歌、舞茶灯之古习。”清乾隆年间,陈文瑞《南安竹枝词》中曰:“淫哇小唱数营前,妆点风流美少年,长日演唱三脚戏,采茶歌到试茶天。”综上史料可见,宋、明、清三代,赣南均有名茶列为贡品,为繁荣“茶事”载歌载舞,是茶事兴盛、茶园享有声誉之时。   

茶叶生产中,一道很重要的工序是采茶,也称摘茶。采茶多由女性担任,翠绿山野与明媚春光中茶女一边劳动,一边唱着山歌,抒发性情。由于山歌的内容多属茶山情景、东食西宿有之事,当地群众称山歌为“采茶歌”。“蠢采茶春日长,白白茶花满路旁。大姨回家报二姨,头茶不比晚茶香”。“秋来采茶渐渐凉,家家裁剪做衣裳。别家做起郎装着,我家做起入空箱”。清闲朴实,浏活泼。采茶歌,实为赣南一道别开生面的民间民俗风景线。

采茶歌与民间舞蹈相结合,常常在新春之际随民间各种灯彩在乡村表演,即形成采茶灯的演出。明代,赣南安远县有座著名的九龙山,盛产名茶,传说因有九株特别好的茶树而得名。这里是赣南采茶戏的摇篮。从安远到信丰、赣县等地,采茶灯极为流行。采茶灯中所演唱的采茶歌为“十二月采茶歌”,主要有三种形式:一是“顺采茶”,从正月唱到十二月;二是“倒采茶”,从十二月唱到正月;三是“四季茶”,则唱一年的春夏秋冬。演唱时,舞者口唱“茶歌”,手提“茶篮”作道具,载歌载舞,从而形成具有自己独特风格的采茶灯,俗称“茶篮灯”。其演出形式只有两个茶女和一个男角,男角称“茶童”,手摇纸扇,穿插其间,表演一些比较简单的与摘茶有关的生活小事,名曰《姐妹摘茶》。这就是形成赣南采茶戏最初的原始节目,也是“三肢班”的雏形阶段。后来,这种表演已不局限于表现“茶”,而出现了大批生活小戏时,采茶戏便宣告诞生了。

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