福鼎白茶文化杭州推广中心成立

杭州被称为中国茶都,西湖龙井为中国十大名茶之首。在昨天由中国国际茶文化研究会等主办,浙江省茶文化研究会等协办的“福鼎白茶保健养生功效研究成果发布会”上,和西湖龙井齐名天下的福鼎白茶来到杭州,在杭州成立了福鼎白茶文化杭州推广中心,白茶故乡福鼎市还和杭州的拱墅区,结成了友好区市。

白茶是中国六大茶类之一,制作工艺独特,鲜叶经萎凋和干燥两道工序加工而成,自然天成。其中,福建福鼎可谓白茶故乡,福鼎白茶制作技艺还被列为国家级非物质文化遗产。

据了解,福鼎现有茶园20万亩,2011年年产干茶1.6万吨,毛茶产值近5亿元,其中白茶年产量4000吨,占全国65%以上,产值达4.66亿元,茶产业年总产值达12亿元以上,涉茶产业产值20亿元以上。

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