济南茶市_淡季不“淡” 茶商忙“备战”

图为:济南茶叶批发市场狮峰茶庄工作人员正在包装茶叶。

近日,记者走访济南茶叶批发市场了解到,8月份是茶叶市场上公认的销售淡季,但是,在茶商普遍悠闲对待茶市淡季的同时,也有一些精明的茶商却闲不下来。他们认为,淡季的结束即意味着另一个旺季的开始,应抓住这个“歇息期”寻找新的市场需求,增加品牌的推广度和认知度。

积极备货迎接销售旺季

浙江省茶叶行业协会驻鲁分会会长夏张桂介绍,根据往年的销量抽查统计,8月份销量为全年最低。由于中秋节的临近,下半年将迎来一个茶叶销售的小高峰,茶叶消费量增加,许多茶商积极做好准备,为经销商备货。绿茶中春茶、夏茶的货早已经备好,但是下一步主要工作是为下面的经销商备货。茶叶批发市场狮峰茶庄最近一直忙着联系县级经销商,了解销售情况,询问订货量。茶庄老板告诉记者,中秋节很快到来,我们要提前给经销商备货,保证中秋节销售高峰期货源充足。

做好培训摆好销售格局

湖南怡清源安化黑茶山东办事处的负责人胡建介绍:“淡季我们不能闲着,利用这个时间练好内功,我们申请公司派专人对山东省的经销商进行全面的培训,包括茶叶知识、茶艺、公司销售政策、专卖店发展的新思路等。既是培训,又是开会,给下面的经销商打气,迎接销售旺季的到来。我们发现,中国茶叶行业面临重新洗牌,之前开个茶叶店,花茶、绿茶摆上就卖,没有品牌。现在走品牌化、专业化路线,如今很多进入行业的“黑马”,有社会人脉资源,销量非常大,但是茶叶知识方面非常欠缺,知道茶叶好,但是究竟好在哪里说不出来,所以我们感觉非常有必要进行定期的统一培训,在淡季的时候充充电。今天立秋了,新的旺季马上到来。中秋节对于茶叶销售来讲是非常重要的节点,大家都要行动起来,摆好格局,秋天就是收获的季节。”

外出考察分析行业动向

御牌龙井的销售商缪显国联合几位市场上的茶商准备外出考察,“我们准备去贵州看看,了解一下那边的生态环境,销售市场,基地的建设情况等,实地看看。”缪显国说。贵州的生态环境比较好,经过了解也发现了一些商机,经过考察,如果我们感觉还可以的话,可以考虑办厂、创建自己的品牌。

品牌知名度的提升需要多元而完善的销售渠道,也是消费品生产企业形成市场竞争优势的关键。与传统的单店单一经营模式相比,连锁经营可通过复制销售终端式,塑造企业品牌在该品类茶叶中的形象与地位,更有利于产品推广。从市场发展来看,大规模连锁经营等复合销售模式是茶叶销售的必经之路。不断用发展的眼光看行业发展是必不可少的。

发展规划茶商日益重视

如今,茶叶已成为我国居民日常生活的必需品之一,国民经济的增长将进一步推动茶叶消费。随着收入水平的不断提高,人们的健康消费理念也不断增强。大州茗茶的周鑫河认为,茶叶作为一种传统饮料,其天然、健康的特性将会越来越受到消费者的喜爱,茶叶消费量也将随着消费理念的改变而进一步增加。收入水平的提高将逐步带动消费升级,下游客户对茶叶消费的要求也不断提升。随着人们消费水平的提高和对健康的关注,消费者对茶叶质量、安全将会日益重视。同时,随着生活水平的提高,消费能力的提升,除传统的口感需求以外,消费者对于茶叶品牌和质量的需求也会不断加强。

拥有自己品牌“大州茗茶”的茶商周鑫河,利用这段时间对自己的品牌发展做出了重点规划。“我的品牌需要继续完善,关键是在自己的茶叶基地建设上下工夫,品牌建设质量是保障,要对茶叶基地的各个环节进行科学化、规范化的管理。自己基地产出的茶叶自己能够向消费者拍胸脯保证质量,要有底气。”对于今后自己的品牌发展,周鑫河认为:“应该学习大企业的规范化品牌运作,搞好与批发市场、超市、茶楼的全面对接。总归一点,不管如何运作,茶叶品牌的树立,质量是第一位的。”利用这段时间,好好思考今后的发展方向,在竞争中占据有利位置。

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