文化兴茶 湖南农大茶文化博士应邀石门培训茶农

炎热8月,茶文化博士、湖南农业大学副教授朱海燕,受县政府茶叶办、县农业局、县茶叶协会的邀请,来到湘鄂边陲石门县,进行茶叶营销技艺(礼仪)、内销外贸常识、茶文化知识等培训。首场培训8月3日在石门县农业局二楼会议室进行,县茶叶生产领导小组副组长、县政府调研员肖建国主持开班仪式,石门县茶叶龙头企业代表、营销精英、茶叶生产(加工)大户和部分宾馆茶楼茶吧、旅行社等单位的管理人员共60多人参加培训。

朱海燕博士从茶艺基础知识、营销技艺(礼仪)、质量安全与茶叶保健、茶艺美学与表演、茶叶经营管理、营销演讲与口才等入手,结合石门茶叶产业和“石门银峰”公共品牌建设,深入浅出进行了讲解。受训人员湖南壶瓶山茶叶公司总经理覃妮总结:朱海燕博士授课通俗易懂、案例生动、指导性强,受益匪浅。全省百佳茶馆——和风楼的邓经理体会更深地说:能让参训者掌握实用技能,应用到自己的工作岗位,将会得心应手,还要请朱博士到和风楼对她们的茶艺师进行专业培训呢。

石门县农业局副局长、茶叶办主任马进福介绍:全县茶农(人)已经认识到,只有大文化才能支撑大品牌,才能形成大产业,石门茶叶产业之所以能快速发展,形成现在面积12万亩、综合产值达5亿元的规模,“石门银峰”能获得中国驰名商标,完全得益于“科技兴茶”和连续10年的“石门茶禅之春”文化宣传活动。他说,这种茶文化培训将长期进行,分期分批举办,这次的重点是培训生产、营销一线茶叶从业人员(茶农),今后要对茶叶从业人员进行全面全员培训,提高综合素质,并要对一些岗位实行职业资格证的考核、管理。

石门已将“文化兴茶”提升到战略层面,这次培训就是石门县实施的“新型职业农民大培训工程”中,首先启动的“万名茶农培训”的一个组成部分,体现了石门县委、政府坚持发挥山区生态优势,建设茶叶生产大县、强县,致富山区群众的信心和决心。

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