挖掘佛手禅茶文化内涵 重续东南亚茶叶贸易

近期,泉州市第四批省级非物质文化遗产名录出炉,属于乌龙茶品种的永春佛手茶,它的制作技艺榜上有名。而在此前,对于不少市民而言,它是养在深闺人不识的“居家茶”。

“通过在茶文化上做文章,深入挖掘佛手的禅茶文化内涵,佛手茶重续了近代以来的东南亚茶叶贸易,并逐渐提升了产品的知名度、开拓了产品销售市场。”永春县农业局相关人士告诉记者。

茶助禅功香飘东南亚

龟山茶叶专业合作社近期接到一个马来西亚华商的订单,可是让负责人陈荣华百思不得其解的是,客商是当地知名的执业律师,先前并没有涉足茶叶贸易。

“后来才知道,该名客商的祖籍也在永春,祖辈前往马来西亚做茶叶贸易,后因故在父辈的时候中断,而他在偶然的机会接触到佛手的禅茶文化,很是喜欢,所以决定重拾中断多年的佛手茶贸易。”陈荣华告诉记者,是佛手的禅茶文化帮助修复了这条茶叶贸易之路。

“茶助禅功,佛手茶叶性淡而俭,醒脑提神,又能够消除虚火,涤荡身心。”在永春县委副书记郑显章看来,佛手茶与禅本属两种文化,在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响,最终融合成一种新的文化形式,即佛手的禅茶文化。

“正因为其蕴含的禅茶文化精髓,已经有越来越多的人认识本地出产的佛手茶,今年的春茶订单比往年增长不少,马来西亚、印尼等地的销售市场也由此而迅速回暖。”永春诗坛茶业有限公司负责人告诉记者。

结缘禅文化根扎两岸

“此前的很长一段时期,具备优良品质的永春佛手茶之所以未能形成与之匹配的市场地位,缺乏文化提炼是重要因素”。永春茶界资深人士王慧青表示,应运而生的禅茶文化是引导永春佛手走向市场的“第三只手”。

业内人士告诉记者,永春茶农种植佛手茶始于清康熙四十三年,至今已有300多年历史。而苏坑镇嵩溪村茶农王秀衍、林坦、陈于槽等人,于1895年创办永协隆茶叶有限公司,注册金峰寨商标,并在马来西亚设立“永协隆”商号进行茶叶分销,经营思路在当时也属先进。但后来一县之隔的安溪铁观音开始大放异彩,佛手茶却始终以“居家茶”的身份隐身市井,其根源在于缺乏一种让不同时代的茶客都能引发共鸣的茶文化。

“因为佛手茶与佛禅神形兼似,所以用佛禅文化来促进佛手茶的产销,意义深远。”郑显章告诉记者,佛手茶的外形如佛手之壮硕,功效承佛体之安康,与佛家的禅文化相结合,也算实至名归。

部分内容来自网络,如若侵权联系删除,谢谢!:爱红茶 » 挖掘佛手禅茶文化内涵 重续东南亚茶叶贸易

赞 (0)

评论 0

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址