爱红茶贵州作为茶叶发源地之一，历史悠久，但相比之下，贵州茶却没有贵州酒那样知名。为何贵茶没有贵酒出名？如何把贵州茶文化进行深入推广？日前，“2012中国·贵州国际绿茶博览会”刚落下帷幕，记者就这些问题采访了贵州茶业界专业人士。
贵州茶文化缺宣传和弘扬
贵茶为何发展缓慢？业界人士看法不一。
贵定县茶叶产业化发展管理办公室主任宋庆元分析说，“贵州茶文化底蕴浓厚，但经济相对落后，而茶叶价格偏高，好的茶叶多是千元一斤有的甚至上万，以前很多人连温饱都无法解决喝茶就更是无法顾及，茶叶对他们来说就是个奢侈品。”
而贵阳山韵业有限公司总经理张卫民则认为贵茶发展缓慢原因有三，一是贵茶对外宣传的力度不够，二是贵州茶企实力小，三是贵茶产量偏低，茶园面积不够，无法满足广大客户的需求。“茶叶本身就是弱势产业，不比酒是消耗品和工业产品，茶是农业产品，肯定没有工业产品发展速度快。”张卫民如是说。
而石阡茶业管理局局长沈德伦告诉记者：“贵茶没有酒出名是因为贵茶起步晚起点低，没有统一品牌。贵酒有大品牌，如茅台酒，”沈局长还指出，品牌很关键，品牌就是市场。“茅台是中国的驰名品牌，是广大消费者认可的。”他表示，贵州茶文化不低，但缺少宣传和弘扬。
茶文化进校园从教育抓起
如何把贵州茶文化发展壮大？沈德伦认为，必须从两个方面入手，第一要靠政府引导，引导和扶持文化产业时把茶文化囊括进去。第二则是贵州茶企本身要研究贵州茶文化，同时要起到自身了解和推广贵州茶文化的作用。
同时，宋庆元对记者建议，应从教育抓起，让茶文化进校园，“现在茶文化没有进校园，人们对茶文化了解不多，而农民直接是靠风俗习惯，若从学校教育抓起懂茶的人就更多。”他说，还要开展一些丰富多彩的茶文化活动，如敬茶圣陆羽，把茶文化融入旅游节目里，让大家都能够感知。
此外，安顺瀑布毛峰茶负责人告诉记者，茶是每个人生活中都必须的，几乎没有谁可以真正地离开茶。酒文化与茶文化截然不同，茶文化更偏向高雅层次。推广茶文化说起来容易做起来难，茶的内涵很深，若要引导推广茶文化，就得提高茶产业人员的素质，茶产业人员一定要自己懂茶才能给他人介绍茶，这样才能达到推广作用。
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