爱红茶安于平淡是一种智慧，一种洒脱。殊不知，有舍才有得，这是一种智慧，我们需要这份心境。《人生要经得起平淡》一书从体味幸福、感悟生命、修身养性等方面，全面诠释人生。
不，其实，她们知道就要离开生她养她的土地，要到陌生的灯红酒绿的城市去，一片片茶叶抱紧了自己如玉的身子。以后，犹如水般热情的手指，才可以叩开她们馥郁的心事。每当看到茶叶与水相依相偎，总想到爱情，总觉得，随便哪一张叶片，都是岁月的小小书签、时间的羽毛、爱情的眉弓或者初恋的舌尖……每一个比喻，都让人心疼不已。有时，我甚至不敢用太烫的水冲茶，怕那些茶叶会叫出声来。哪一片叶子不是一句清澈的鸟啼？
茶道，茶道，茶竟然可以是一种道，“道可道，非常道”。你看出来，我不是一个喝茶讲究的人，说不讲究有两种意思，第一，不一定喝好茶，只要这茶不是陈年的茶，就行。第二，喝茶不用上好的器皿。对玻璃杯情有独钟，但要拧上盖子后不跑水才行，方便携带。但，我的一个朋友却真的把茶喝成了“道”：不刷牙不喝，不洗脸不喝，吃肉前不喝，接吻后不喝，做爱前不喝。这一点现在改了，做爱前半小时不喝，也算与时俱进。他有一把很精美的宜兴紫砂茶具，他最喜欢的是，泡上一壶碧螺春，再倒在紫砂茶杯里喝。他那套茶壶一共配了6个杯子。
关于茶壶和茶杯，辜鸿铭老先生还有一个妙喻：“一夫多妻制之合理，犹如茶壶须配多个茶杯。”此语一出，着实让许多人吓了一跳，包括陆小曼，她同徐志摩结婚后，怕他再跟别的女人谈恋爱，就对志摩说：“志摩！你不能拿辜先生茶壶的比喻来做借口，你要知道，你不是我的茶壶，乃是我的牙刷，茶壶是可以公开用的，牙刷不能公开用的！”
由茶竟然能扯到婚姻，可见茶真的是一种文化。
有一次，与一个朋友喝茶，闲谈中，她说：“我离婚了。”
我问：“为什么？”
她说：“他太花心了，背着我，搞了好几个女人。”
我抿了一口清香，对她说：“这样的男人就要泼了他，就像你泼了一杯隔夜的茶。”
又有一次，与朋友喝茶，喝着喝着就说到了爱情。她说：“很迷惑，爱情到底是什么？”
我看着杯里的茶，说：“其实，爱情与茶一样，无论曾经多么样的青葱，都会由浓到淡，以至于无味，最后只剩清水一杯。”
朋友笑了：“也许这淡淡的一杯清水，才是爱情的真味……”
幸福的N次方
生活就像煮茶，而时间就是过滤器，煮茶的过程需要我们拥有一定的耐心和恒心。如果过于急躁，那么煮出的茶就会全然无味，沁不出茶香。摒弃掉浮躁的心理吧，一步一个脚印，你终会“守得云开见月明”。
她是在一个多事之秋，从父亲手上接掌那家大餐馆的。几辈人苦心经营的鲁菜馆，生意正做得红红火火，父亲却卸下这副重担，把它交到刚大学毕业的女儿肩上。
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