绍兴县,做大平水日铸茶品牌规模

绍兴县通过扩大生产规模,强化品牌营销,把千年名茶平水日铸茶作为县级品牌来培育。
在平水镇剑灶村的绍兴县秦望茶业合作社,一条卷曲型茶叶生产流水线已于日前安装调试完毕。合作社社长汤恭财介绍,这条生产线上马后,一天可以加工平水日铸茶五百公斤。
绍兴县秦望茶业合作社社长 汤恭财: 这个日铸茶它每天做的数量比名优茶要多一倍以上,并且它这品牌在我们绍兴县有较高的知名度。
一千年前,平水日铸茶就已名声在外。北宋文学家欧阳修就评价:草茶盛于两浙,两浙之品,日注(铸)第一。令人可惜的是,虽然绍兴县现有茶园面积8.2万多亩,但仅有御茶村1家公司1条卷曲型茶叶生产流水线生产加工平水日铸茶,在市场上缺乏影响。
今年,绍兴县委县政府把平水日铸茶作为县级统一品牌进行培育,有关部门制订了平水日铸茶的生产技术标准,加大了品牌宣传营销力度。在现有御茶村的基础上,决定从衢州引进八条卷曲型茶叶生产流水线,安装在王坛、稽东、富盛、兰亭等重点产茶镇的8家茶叶加工企业,以求做大平水日铸茶产业。

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